Original title:
Studium metod izolace vodorozpustných bílkovin brambor a pšenice
Translated title:
STUDY OF ISOLATION METHODS OF WATER-SOLUBLE PROTEINS FROM POTATOES AND VHEAT
Authors:
ČERMÁKOVÁ, Jitka Document type: Bachelor's theses
Year:
2006
Language:
cze Citation: ČERMÁKOVÁ, Jitka. Studium metod izolace vodorozpustných bílkovin brambor a pšenice . České Budějovice, 2006. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická
Institution: University of South Bohemia in České Budějovice
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia. Original record: http://www.jcu.cz/vskp/3263