Original title:
Proces založení podniku v oblasti pohostinství
Authors:
Píšová, Klára Document type: Bachelor's theses
Year:
2017
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Bakalářská práce se zabývá problematikou procesu založení podnikání v oblasti pohostinství, jejímž cílem je stanovení metodického postupu pro zahájení podnikání v této oblasti. V literární rešerši jsou zpracované poznatky týkající se jednotlivých právních forem a podmínek podnikání v oblasti pohostinství na území České republiky. Vlastní práce se věnuje metodickému postupu, který je poté uveden na teoretickém příkladu aplikace metodického postupu v oblasti pohostinství. Práce je doplněna kvantitativním průzkumem, pro který byla stanovena hypotéza a poté využit chí-kvadrát test pro asociační tabulku. Závěr práce je věnován shrnutí všech klíčových faktorů, které má metodický postup obsahovat.The bachelor thesis focuses on the issue of establishing business in the domain of catering industry. Its aim is to state the methodical process for establishing business in this domain. In the literary recherché are utilized findings that bear on the individual legal forms of business and the conditions of business in the domain of catering industry in the Czech Republic. The respective work is dedicated to the methodical process that is later specified on the theoretical example of the application of the methodical process in the domain of catering industry. The work is supplemented with the quantitative research. For the research was stated hypothesis and then was used chisquared test for the association table. The end of this work is dedicated to the résumé of all key factors that the methodical process should contain.
Keywords:
obchodní společnost; podnikání; pohostinství; průzkum trhu; restaurace; živnost