Original title: Faktory ovlivňující ceny mléčných výrobků v České republice
Authors: Slanařová, Barbora
Document type: Bachelor's theses
Year: 2018
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Tato bakalářská práce se zabývá vlivy, které působí na ceny mléka a mléčných výrobků. Pomocí modelů VAR jsou zkoumány vztahy mezi průměrnou měsíční nákupní cenou za mléko od producentů a průměrnými měsíčními spotřebitelskými cenami za mléko, jogurt a máslo. Hodnocen je také vzájemný vliv průměrné měsíční spotřebitelské ceny za mléko v České republice a na Slovensku. Pomocí modelu ARIMA je provedena předpověď vývoje nákupních cen za mléko pro následující dva roky. This bachelor thesis deals with effects influencing prices of milk and dairy products. Using the VAR models are investigated relations between the average monthly purchase price for milk from producers and the average monthly customers prices for milk, yoghurt and butter. The influence of the average monthly customer price for milk in the Czech Republic and Slovakia is also rated. Using the ARIMA model are made forecasts of purchase price for milk for next two years.
Keywords: ceny; Grangerova kauzalita; mléko; mléčné produkty; model ARIMA; předpovědi; VAR model; časové řady

Institution: Mendel University in Brno (web)
Document availability information: Available in the digital repository of Mendel University.
Original record: https://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=84130

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-429676


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Mendel University in Brno
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses