Original title: Využití plemene suffolk v malochovu
Authors: Blažek, Matěj
Document type: Bachelor's theses
Year: 2019
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
V této bakalářské práci jsem se zabýval vlivy, které působí na růst a vývin a na ja-tečnou hodnotu jehňat plemene suffolk v malochovech. Z domácích i zahraničních citací vychází že nejdůležitějším vlivem je výživa, ale taktéž věk, pohlaví, četnost vrhu nebo plemeno. Berani mají lepší konverzi živin než ovce, jedináčci oproti dvojčatům či vícer-čatům dosahují lepšího růstu a jatečné hodnoty, ovce mají lepší a tučnější maso, než be-rani nebo kastráti, masná plemena dosahují nejlepších denních přírůstků a mají nejlepší jatečnou hodnotu. Součástí této práce je i návrh materiálu a metodiky pro sledování růstu a jatečné hodnoty, kterou jsem navrhl pro použití v malochovu na farmě pana Sysaly, kde bylo započato s vážením jehňat plemene suffolk v únoru 2019. V tomto vážení budu nadále pokračovat a výsledky předložím ve své diplomové práci. In this bachelor thesis I dealt with the influences that affect the growth and the car-cass value of suffolk lambs in small farms. From domestic and foreign citations, the most important influence is nutrition, but also age, gender, litter or breed. Rams have a better nutrient conversion than ewes, single-rats have better growth and carcass values compared to twins or moths, ewes have better and fatter meat than rams or castrates, meat breeds have the best daily gains and have the best carcass value. Part of this work is the proposal of material and methodology for monitoring growth and carcass values, which I designed for use in a small farm at Mr. Sysala's farm, where we weighed the suffolk lambs in February 2019. I will continue this weighing I will pre-sent in my thesis.
Keywords: jatečná hodnota; jehně; přírůstek; růst; suffolk

Institution: Mendel University in Brno (web)
Document availability information: Available in the digital repository of Mendel University.
Original record: https://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=91808

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-427451


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Mendel University in Brno
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses