Original title: Posklizňová kvalita řezaných květů
Authors: Kuncová, Tereza
Document type: Master’s theses
Year: 2019
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Diplomová práce pojednává o přípravcích a technikách na prodloužení trvanlivosti a dalších ošetření i nových technologiích pro skladování květů. Práce popisuje také faktory, které negativně ovlivňují vitalitu a zkracují životnost. Vývojem nových přípravků a technik dochází ke zlepšení péče o řezané květiny, čímž je zkvalitňována trvanlivost a vitalita květin. Součástí této diplomové práce byl i pokus, kde bylo sledováno ovlivňování životnosti jednotlivými přípravky. Pro experimentální část byly vybrány druhy Dahlia a Symphyotrichum, byla sledována trvanlivost v chladicím boxu, byly použity komerční přípravky FloraLife 300, FloraLife Express Clear ULTRA 200, připravený roztoku Sava a cukru a kontrola (pitná voda). The diploma thesis “Post-harvest Quality of Cut Flowers” aims at the description of solutions and technologies that are able to prolong the vase life of cut flowers and the other new products and techniques that lead to extending the storage time. The thesis also describes the factors that negatively influence the vitality of cut flowers and shorten the vase life. The development of the new solutions and techniques improves the care for the cut flowers, their durability and vitality. The practical part of this thesis covers the experiment which evaluates individual post-harvest commercial solutions. For the purpose of the experiment the Dahlia and Symphyotrichum had been chosen and the vase life of above-mentioned cut flowers was observed. The selected commercial solutions were FloraLife 300, FloraLife Express Clear ULTRA 200. Moreover, one of the solutions was homemade and included sugar and Savo original, which is a Chlorine- containing household disinfectant. The control sample was put into tap water.
Keywords: Dahlia; posklizňové ošetření; Symphyotrichum; řezané květiny

Institution: Mendel University in Brno (web)
Document availability information: Available in the digital repository of Mendel University.
Original record: https://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=98184

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-426586


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Mendel University in Brno
Academic theses (ETDs) > Master’s theses