Original title: Produzieren - Verzehren - Repräsentieren: Speisen und Getränke römisch-frühmittelalterlicher Eliten im Spiegel archäologischer und archäobiologischer Quellen. 30. Internationales Symposium "Grundprobleme der frühgeschichtlichen Entwicklung im mittleren Donauraum", Brno, 14.-16.11.2018. Abstracts
Translated title: Production - Consumption - Representation: food and drink among the Roman and Early Medieval elites as revealed by archaeological and bioarchaeological sources. 30th International Symposium “Grundprobleme der frühgeschichtlichen Entwicklung im mittleren Donauraum”, Brno, 14.-16.11.2018. Abstracts
Authors: Heinrich-Tamáska, O. ; Poláček, Lumír
Document type: Proceedings
Conference/Event: Produzieren - Verzehren - Repräsentieren. Speisen und Getränke römischfrühmittelalterlicher Eliten im Spiegel archäologischer und archäobiologischer Quellen. 30. Internationales Symposium “Grundprobleme der frühgeschichtlichen Entwicklung im mittleren Donauraum”., Brno (CZ), 20181114
Year: 2018
Language: ger, eng
Abstract: [eng] [eng]
Im Rahmen der Tagung wurden die Fragen der Ernährung von römisch-frühmittelalterlichen Eliten auf einer breiten Quellengrundlage und aus der Sicht mehrerer Disziplinen beleuchtet und über Zeiten und Räumen hinweg vergleichend diskutiert. The conference focused on the issues of nutrition of Roman and early medieval elites on a broad source basis and from a multi-disciplinary point of view. The problematic was discussed both in diachronic and geographical comparison.
Keywords: archaeology; bioarchaeology; diet; Early Middle Ages; elites; Roman period
Project no.: GA17-01878S (CEP)
Funding provider: GA ČR

Institution: Institute of Archaeology, Brno AS ČR (web)
Document availability information: Fulltext is available at the institute of the Academy of Sciences.
Original record: http://hdl.handle.net/11104/0295354

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-393855


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