Original title:
Struktura ekologického zemědělství a jeho podpora v ČR
Translated title:
Structure and support of organic farming in the Czech Republic
Authors:
MAŇHAL, Martin Document type: Bachelor's theses
Year:
2018
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Ekologické zemědělství je druh zemědělského hospodaření, které se vyznačuje produkcí vysoce kvalitních potravin, dbá na udržení půdní úrodnosti, ekosystémů a udržení zdraví lidí. Tato práce je zaměřena na analyzování struktury ekologického zemědělství a finanční podpory v Jihočeském kraji a České republice. Tato práce je založena na analýzách a databázích Ústavu zemědělské ekonomiky a informací, Ministerstva zemědělství a rozhovorech a diskusí s ekologickými zemědělci Jihočeské kraje, které slouží jako zpětná vazba k potvrzení nebo vyvrácení výsledků. Práce popisuje strukturu ekologického zemědělství v Jihočeském kraji, která je porovnávána se strukturou ekologického zemědělství České republiky. V rámci analýz je sledována struktura ploch, výměra ekologicky obhospodařovaných ploch, počty ekologických subjektů, zejména finanční podpora, rostlinná produkce a živočišná produkce. Organic farming is an alternative agricultural system, which produce good quality food, sustains health of soils, ecosystems and mainly people. This work is focused on analysis of the structure of organic farming production and his financial support in the South Bohemia Region and in the Czech Republic. This bachelor thesis is based on analysis and databases of the Institute of Agricultural Economics and Information, Ministry of Agriculture and interviews and discussions with organic farmers of the South Bohemian Region, which serve as a feedback to confirm or decline the results. It describes the structure of agricultural land use in organic farming in the South Bohemia Region. All data are compared with the structure of the Czech Republic. The analysis monitors structure of land, acreage of organic farming, numbers of organic farmers, mainly financial support, plant production and livestock production.
Keywords:
financial support; Organic farming; plant production; South Bohemia Region; Ekologické zemědělství; finanční podpora; Jihočeský kraj; struktura ploch Citation: MAŇHAL, Martin. Struktura ekologického zemědělství a jeho podpora v ČR. České Budějovice, 2018. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta
Institution: University of South Bohemia in České Budějovice
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia. Original record: http://www.jcu.cz/vskp/50193