Original title: Výživná hodnota vybraných odrůd srhy laločnaté (Dactylis glomerata)
Authors: ŠIMÁNKOVÁ, Karolína
Document type: Master’s theses
Year: 2017
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
V České republice tvoří travní porosty významný krajinotvorný prvek a současně jsou jednou ze základních složek krmných dávek koní a přežvýkavců. V souvislosti s produkčními funkcemi travních porostů je důležitá kvalita píce, zejména u vysokoužitkových dojnic. Cílem diplomové práce bylo sledování změn ve výživné hodnotě v průběhu vegetace a vyhodnocení kvalitativních ukazatelů u vybraných druhů srhy laločnaté- tři stávající odrůdy a tři odrůdy novošlechtění. Hodnotili jsme popeloviny, dusíkaté látky, spektrum vlákniny, stravitelnost organické hmoty a index relativní krmné hodnoty. U všech analyzovaných odrůd byly zjištěny změny mezi jednotlivými vegetačními fázemi, a to zvyšováním podílu CF, ADF a NDF během stárnutí porostu, které korespondovalo se zhoršující se stravitelností organické hmoty, snižující se relativní krmnou hodnotou a klesající tendencí dusíkatých látek. Hodnota CF se v průměru zvyšuje z 22,6 % na 28,5 %, NDF roste z 53,4 % na 60,5 % a ADF z 29,3 % až na 36,8 %. Stravitelnost organické hodnoty poklesla a to z průměrné hodnoty 73,8 % až na 63,12 %. Relativní krmná hodnota poklesla z průměrné hodnoty 114 až na hodnotu 91. V průběhu vegetace klesal i obsah dusíkatých látek z průměrné hodnoty 15,3 % na 8,8 %. Ze zjištěných výsledků lze usuzovat, že nejkvalitnější odrůdy jsou odrůdy Vega, vv115/10 a vv88/10, které jsou živinově vyrovnané. Nejméně kvalitní odrůdou je odrůda Zora. Z hlediska stravitelnosti a relativní krmné hodnoty jsou kvalitnější odrůdy novošlechtění, které dosahují lepší stravitelnosti i relativní krmné hodnoty než stávající odrůdy srhy laločnaté. In the Czech Republic, the grasslands constitute an important landscape element and at the same time, they are one of the basic components of horses' and ruminants' rations. Therefore, the fodder quality is important in the connection with production functions of grassland forage, especially concerning the dairy cattle. The aim of the diploma thesis was to monitor changes in the nutritional value during the vegetation and the evaluation of quality indications for selected species of Cock's-foot: three existing varieties and three varieties of the new breeding. Ash, crude protein, spectra fiber, organic matter digestibility index and relative feed value were evaluated. The changes between different phases of the vegetation were identified by raising proportion of CF, ADF and NDF in all varieties analyzed. During the aging of the cover, this process corresponded to deteriorating organic matter digestibility, decreasing relative feeding value and a decreasing tendency of nitrogen compounds. The value of CF in increasing in average from 22.6% up to 28.5%, NDF is increasing from 53.4% up to 60.5% and ADF from 29.3% up to 36.8 %. The digestibility of the organic value decreased from an average of 73.8% to 63.12%. Relative feed value decreased from an average of 114 to 91. During the vegetation, crude protein content also decreased from an average of 15.3% to 8.8%. From the analysis of results we can deduce that the varieties Vega are the best quality, vv115/10 and vv88/10, being nutritionally well balanced. The variety Zora is the worse quality. In terms of digestibility and relative feed values, the varieties of the new breeding are higher quality. These varieties are better with respect to the digestibility and relative feeding value than already existing varieties of Cock's-foot.
Keywords: Cock's-foot; digestibility; Relative feed value; roughage; relativní krmná hodnota; Srha laločnatá; stravitelnost; vláknina
Citation: ŠIMÁNKOVÁ, Karolína. Výživná hodnota vybraných odrůd srhy laločnaté (Dactylis glomerata). České Budějovice, 2017. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická

Institution: University of South Bohemia in České Budějovice (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia.
Original record: http://www.jcu.cz/vskp/46672

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-320598


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > University of South Bohemia in České Budějovice
Academic theses (ETDs) > Master’s theses