Original title: Reverzní logistika v potravinářských logistických řetězcích
Translated title: Reverse logistics in food supply chains
Authors: ZACHARDOVÁ, Lenka
Document type: Bachelor's theses
Year: 2017
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Bakalářská práce se zaměřuje na fungování zpětné neboli reverzní logistiky v potravinářském podniku, jejíž procesy jsou v praktické části znázorněny na konkrétním příkladu. Cílem této práce je přiblížení optimalizace v potravinářském dodavatelském řetězci ve vybraném podniku z hlediska reverzních logistických toků This thesis focuses on the functioning of reverse logistics in the food business whose processes are in practical part shown on a particular example. The aim of this work is to approach optimization in the food supply chain in a chosen company in terms of reverse logistics flows.
Keywords: food bank; logistic chain; Reverse logistics; waste; logistický řetězec; odpad; potravinová banka; Zpětná logistika
Citation: ZACHARDOVÁ, Lenka. Reverzní logistika v potravinářských logistických řetězcích. České Budějovice, 2017. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta

Institution: University of South Bohemia in České Budějovice (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia.
Original record: http://www.jcu.cz/vskp/45313

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-316590


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > University of South Bohemia in České Budějovice
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses