Original title:
Stanovení vanilinu na uhlíkové pastové elektrodě
Translated title:
Determination of vanillin using carbon paste electrode
Authors:
Jarošová, Romana ; Zima, Jiří (advisor) ; Daňhel, Aleš (referee) Document type: Bachelor's theses
Year:
2011
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Název práce: Stanovení vanilinu na uhlíkové pastové elektrodě. Anotace: Tato práce se zabývá stanovením vanilinu metodou průtokové injekční analýzy (FIA) s elektrochemickou detekcí na uhlíkové pastové elektrodě (CPE) a spektrofotometrickou detekcí. Byly nalezeny optimální podmínky pro stanovení vanilinu pomocí FIA. Za optimálních podmínek byly proměřeny kalibrační závislosti v koncentračním rozmezí 1·10-4 mol·l-1 až 2·10-7 mol·l-1 . Kalibrační závislosti byly vyhodnoceny metodou lineární regrese. Meze detekce byly vypočteny z kalibračních křivek. Při stanovení vanilinu metodou FIA s elektrochemickou detekcí na CPE bylo dosaženo srovnatelných výsledků jako při stanovení s detekcí spektrofotometrickou. Meze detekce byly shodné 1,7·10-7 mol·l-1 . Klíčová slova: vanilin, uhlíková pastová elektroda, průtoková injekční analýza, elektrochemická detekce, spektrofotometrická detekceTitle: Determination of vanillin using carbon paste electrode. Abstract: The aim of this work is the determination of vanillin by flow injection analysis (FIA) with electrochemical detection using carbon paste electrode (CPE) and spectrophotometric detection. Optimal conditions for determination of vanillin by the FIA were found. Under optimal conditions calibration dependences were measured in the concentraction range from 1·10-4 mol·l-1 to 2·10-7 mol·l-1 . The calibration dependences were evaluated using linear regression method. Comparable results were achieved for the determination of vanillin by FIA with electrochemical detection using CPE and for the determination of vanillin by FIA with spectrophotometric detection. Limits of detection were identical 1.7·10-7 mol·l-1 . Key words: vanillin, carbon paste electrode, flow injection analysis, electrochemical detection, spectrophotometric detection
Institution: Charles University Faculties (theses)
(web)
Document availability information: Available in the Charles University Digital Repository. Original record: http://hdl.handle.net/20.500.11956/38157