Original title:
Distribuce farmářské produkce - bedýnky
Translated title:
Distribution of the Farm Products - Farm Boxes
Authors:
PRŮŠOVÁ, Mirka Document type: Master’s theses
Year:
2016
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Diplomová práce se zabývala bedýnkovým systémem, který je světově rozšířenou formou alternativního potravinového systému. Hlavním cílem práce bylo identifikovat subjekty zapojené do distribuce bedýnek a provést průzkum zkušeností s touto formou prodeje. Dále pak vymezit postoj spotřebitelů k tomuto způsobu prodeje.The diploma dissertation deals with farm box home delivery which is world widespread form of an alternative food system. The main aim of this dissertation was to identify the subjects involved in farm box distribution and make a survey on experiences with this form of business - afterwards to define the consumers´ attitude to this way of distribution.
Keywords:
agriculture supported by community; alternative food systems; CSA; farm box; local products; short supply chain; alternativní potravinové systémy; bedýnky; CSA; komunitou podporované zemědělství; krátký dodavatelský řetězec; lokální potraviny Citation: PRŮŠOVÁ, Mirka. Distribuce farmářské produkce - bedýnky. České Budějovice, 2016. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta
Institution: University of South Bohemia in České Budějovice
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia. Original record: http://www.jcu.cz/vskp/44430