Název:
Uplatnění ekologického chovu zvířat v podmínkách Zlínského kraje
Autoři:
Navrátilová, Iva Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2015
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Bakalářská práce pojednává o uplatnění ekologického chovu zvířat v podmínkách Zlínského kraje. V práci je uvedena obecná charakteristika ekologického zemědělství, biopotravin a jsou uvedeny i negativní a pozitivní argumenty týkající se biopotravin. V další části je charakteristika Zlínského kraje. Poslední část je zaměřena na součastnou situaci ekologického zemědělství ve Zlínském kraji, včetně jednotlivých ekologických farem ve Zlínském kraji. Závěr zhodnocuje možnost dalšího rozvoje ekologického chovu zvířat v daném regionu.This thesis discusses the application of organic animal husbandry in terms of the Zlín Region. The thesis describes the general characteristics of organic farming, organic food and it shows negative and positive arguments concerning organic food. The next part is characteristic of the Zlín Region. The last part is focused on the actual situation of organic farming in the Zlín region and individual organic farms in region. Conclusion evaluates the possibility of further development of organic animal husbandry in the region.
Klíčová slova:
biopotraviny; ekologické farmy; ekologické zemědělství; Zlínský kraj; živočišná výroba