Original title:
Využití nutričního problému v praxi - výživa kojenců
Translated title:
The use of nutritional problem in practice - infant nutrition
Authors:
Nguyen, Linh Mai ; Kuncová, Martina (advisor) ; Kozáková, Petra (referee) Document type: Bachelor's theses
Year:
2014
Language:
cze Publisher:
Vysoká škola ekonomická v Praze Abstract:
[cze][eng] Cílem práce je vytvoření jídelníček pro kojence s náhradní výživou. Práce je rozdělena na dvě částí. První část práce zaměříme na nutriční problém v teoretické rovině a v druhé části uplatníme tento problém v praxi, přičemž je nutno dodržet podmínky a požadavky na stravu, respektive energetické hodnoty, denní dávka bílkovin, tuků, vláknin a sacharidů. V práci se také seznámíme s optimalizačními systémy, konkrétně Řešitelem MS Excel a modelovacím systémem Lingo.The thesis is about infant nutrition. The aim is to create a menu for infants replacement feeding. The work is divided into two parts. The first part will focus on nutritional problems in theory and in the second part of this problem we apply in practice, is necessary to observe the conditions and requirements of food, or energy value, the daily dose of protein, fat, fiber and carbohydrates. The work is also about optimization systems, specifically MS Excel Solver and modeling system Lingo.
Keywords:
infant nutrition; modeling system Lingo; nutritional problem; kojenecká výživa; nutriční problém; optimalizační systém Lingo
Institution: University of Economics, Prague
(web)
Document availability information: Available in the digital repository of the University of Economics, Prague. Original record: http://www.vse.cz/vskp/eid/49031