Original title:
Zhodnocení současného sortimenu velkohhlávkových odrůd raného salátu
Authors:
Julinová, Dorota Document type: Bachelor's theses
Year:
2011
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Tato bakalářská práce se zabývala zhodnocením současného sortimentu raného hlávkového salátu. Na školním pozemku Mendelovy univerzity v Brně byl založen polní pokus, ve kterém byly sledovány a hodnoceny čtyři odrůdy. U těchto odrůd se hodnotila jejich sklizňová hmotnost, tržní hmotnost, zdravotní stav a následně bylo provedeno třídění do jakostní tříd. Jako nejlepší odrůda pro pěstování hlávkového salátu v podmínkách České republiky se ukázala odrůda MARATON. Měla vysoký výnos, velmi dobrý zdravotní stav a nejlepší procentický podíl sklizní. Další vhodné odrůdy jsou MAJOR a DEON. Odrůda MAJOR dosáhla nejlepších výsledků v hodnocení zdravotního stavu. Odrůda DEON měla vysoký výnos.The bachelor thesis discussed evaluation of the range of early lettuce (Lactuca sativa L. var. capitata) currently available on the market. A field experiment was conducted on the grounds of the Mendel University in Brno, in which four varieties were monitored and evaluated. These varieties were evaluated in terms of their crop weight, market weight, the state of health, subsequently, classification into qualitative categories was conducted. The best variety for cultivation of lettuce in the conditions of the Czech Republic proved to be the variety MARATON. This variety showed high yield of the crop, very good state of health, and gave the best crop percentage. Other suitable varieties are MAJOR and DEON. The variety MAJOR achieved best results in terms of evaluation of the state of health. The variety DEON showed high yield of the crop.
Keywords:
pěstební podmínky; salát; sortiment