Original title: Význam technických norem pro senzorické hodnocení
Authors: Hradílková, Blanka
Document type: Bachelor's theses
Year: 2014
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]

Keywords: rozdílové metody; senzorická analýza; soutěže; technická norma

Institution: Mendel University in Brno (web)
Document availability information: Available in the digital repository of Mendel University.
Original record: http://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=59614

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-190442


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Mendel University in Brno
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses
 Record created 2015-09-08, last modified 2022-03-03


No fulltext
  • Export as DC, NUŠL, RIS
  • Share