Original title:
Porovnání výnosu a kvality pšenice
Translated title:
The comparision of winter wheat grain yield and quality
Authors:
CIRHAN, Radek Document type: Master’s theses
Year:
2015
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Téma diplomové práce: Porovnání výnosu a kvality pšenice. Do pokusu byly zařazeny 3 klasické odrůdy (Midas, Genius a Papageno) a 1 hybridní odrůda (Hyland). Pokus proběhl v roce 2014 v provozních podmínkách zemědělského podniku. Hodnocené odrůdy Midas a Genius jsou z hlediska pekárenské kvality zařazeny mezi elitní odrůdy a odrůda Papageno a hybridní odrůda Hyland jsou v kategorii nevhodných pro výrobu kynutých těst. Pokus byl zaměřen na hodnocení hlavních výnosových prvků počet klasů na m2, počet zrn v klasu, hmotnost tisíce zrn. Dalším hodnoceným parametrem byla kvalita zrna hodnocených odrůd.Thesis topic: Assessment of wheat yield and quality. Three conventional varieties (Midas, Genius and Papageno) and one hybrid variety (Hyland) were subject to the test. The test was carried out in operational conditions of an agricultural plant in 2014. The assessed Midas and Genius varieties are classified as elite varieties in terms of baking quality and the Papageno variety and the hybrid Hyland variety are classified as unsuitable for dough production. The test was aimed at the assessment of the main yield elements, i.e. the number of spikes per m2, the number of grains per spike and the weight of a thousand grains. Another assessment parameter was the quality of grains of the assessed varieties.
Keywords:
grain quality; grain yield; winter wheat; kvalita zrna; pšenice ozimá; výnos zrna Citation: CIRHAN, Radek. Porovnání výnosu a kvality pšenice. České Budějovice, 2015. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická
Institution: University of South Bohemia in České Budějovice
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia. Original record: http://www.jcu.cz/vskp/37957