Název:
Účinnost specifických aditiv ve výživě sportovních koní
Autoři:
Hanzlíková, Michaela Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok:
2014
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Tato diplomová práce se zabývá využitím specifických aditiv ve výživě sportovních koní. Téma je zaměřeno na bylinu mátu peprnou a její antioxidační aktivitu u koní. Je zde prováděn experiment na 6 koní různého plemene, pohlaví a věku na antioxidační aktivitu SOD superoxidismutázy a GPx glutathionperoxidázy. Během sledování byl koním 4x odebrán vzorek krve, aby se zjistila aktivita již zmíněných antioxidačních enzymů v období bez zkrmování aditiva a aktivita při použití aditiva v krmné dávce. Výsledky v pokusném sledování na aktivitu SOD, tak i ve sledování aktivity GPx enzymů, se projevily s velkými individuálními rozdíly mezi jednotlivými zvířaty, což bývá pro koně typické. V našem pokusu, při průměru všech koní bez aditiva a s aditivem, nebyla u aktivity SOD dokázána statistická průkaznost. Naopak tomu bylo u aktivity GPx, zde byly výsledky statisticky průkazné (P<0,05).This thesis deals with the use of specific additives in the diet of sport horses. The theme is focused on the peppermint, and its antioxidant activity in horses. There is experiment conducted in 6 different horses to race, sex and age on antioxidant activity of superoxide dismutase SOD and GPx glutathione peroxidase. During the experiment was 4x took blood sample of horses to determine the activity of antioxidant enzymes in period of feeding without additives and feeding with activity use of additives in the diet. The results of experimental monitoring the activity of SOD, as well as in monitoring the activity of GPx enzyme revealed large individual differences between individual animals, which is typical for horses. In our attempt at SOD activity has not been demonstrated statistical relevance. Conversely, it was with the activity of glutathione, here, the results were statistically significant (P <0.05).
Klíčová slova:
antioxidační aktivita; byliny; GPx; kůň; máta peprná; SOD