Original title: Tvorba podnikatelského plánu
Translated title: Creating a business plan
Authors: MANDRLA, Pavel
Document type: Bachelor's theses
Year: 2014
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Tématem této bakalářské práce je vytvoření právě takového podnikatelského plánu, který by dokázal poskytnout dostatek informací nejen samotnému podnikateli, ale i potencionálním poskytovatelům kapitálu. Tudíž bylo zapotřebí stanovit si podnik, ze kterého bude dokument vycházet. Pro potřeby této práce bylo zvoleno založení podniku, jehož předmětem podnikání bude hostinská činnost, přesněji se jedná o provoz koktejlového baru. Hlavním cílem je vytvoření kompletní dokumentace podnikatelského záměru pro podnik zaměřující se na barový provoz. Mezi vedlejší cíle patří seznámení čtenářů s účelem a metodou sestavení podnikatelského plánu, vysvětlení některých odborných pojmů z oboru barové gastronomie a přiblížení podnikatelského prostředí, jenž je charakteristické pro daný předmět podnikání. The main objective of this bachelor thesis is the creation of complete documentation of the business plan for the company, focusing on the bar operation. The secondary objectives are description of the purpose and method of writing a business plan, an explanation of some technical terms in the field of gastronomy bar and introduction of the business environment, which is characteristic of the subject business.
Keywords: analysis; bar; Business plan; mixology; product; analýza; bar; mixologie; Podnikatelský plán; produkt
Citation: MANDRLA, Pavel. Tvorba podnikatelského plánu. České Budějovice, 2014. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta

Institution: University of South Bohemia in České Budějovice (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia.
Original record: http://www.jcu.cz/vskp/32776

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-173646


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > University of South Bohemia in České Budějovice
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses