Original title:
Podnikatelský koncept vybraného zařízení cestovního ruchu v Mariánských Lázních
Translated title:
Business concept of selected facility of tourism in Marianske Lazne
Authors:
UHROVÁ, Pavlína Document type: Master’s theses
Year:
2013
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Předkládaná diplomová práce se zabývá podnikatelským konceptem vybraného zařízení cestovního ruchu v Mariánských Lázních. Prvním dílčím cílem bude zanalyzování současné situace na trhu stravovacích služeb v Mariánských Lázních. Druhým dílčím cílem bude získání přehledu o účastnících cestovního ruchu, kteří navštěvují vybranou oblast a následné vytvoření profilu potenciálního hosta. Na základě zjištěných informací bude navrhnut podnikatelský koncept zařízení zážitkové gastronomie v Mariánských Lázních.The presented thesis deals with the business concept of selected tourism facilities in Marianske Lazne. The first sub-objective will be analyzing the current situation on the market of gastronomy in Marianske Lazne. The second sub-objective will present an overview of the tourist in the selected area and then describe a profile of a potential guest. According to gathered information there will be made the theme restaurant up.
Keywords:
business koncept; gastronomy; Marianske Lazne; theme restaurant; gastronomie; Mariánské Lázně; podnikatelský koncept; tematická restaurace Citation: UHROVÁ, Pavlína. Podnikatelský koncept vybraného zařízení cestovního ruchu v Mariánských Lázních. České Budějovice, 2013. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta
Institution: University of South Bohemia in České Budějovice
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia. Original record: http://www.jcu.cz/vskp/23282