Original title: Vliv sádkování na welfare ryb
Translated title: Impact of long-term storage on fish welfare
Authors: PECHER, Petr
Document type: Bachelor's theses
Year: 2013
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
V literárním přehledu je kompletně popsaná problematika welfare ryb a zda ryby vůbec vnímají bolest. V této práci jsou popsány základní postupy při měření welfare ryb. Mezi které patří například hodnoty kortizolu, glukózy a laktátu v kapilární krvi. Cílem práce bylo zhodnotit působení různých stresových faktorů během sádkování na welfare ryb a na změny v produkčních, exteriérových a délkohmotnostních ukazatelích. Pro pokus byl vybrán kapr obecný (Cyprinus carpio) rozdělen do dvou hmotnostních skupin do 2,5kg a nad 2,5kg. Ve výsledcích jsou uvedeny hodnoty viscerálního tuku, laktátu v kapilární krvi a změny v produkčních, exteriérových a délkohmotnostních ukazatelích v průběhu sledování a na konci pokusu. The literature review is completely described by the issue of fish welfare and whether fish feel pain. Then there are describes the basic procedures for measuring fish welfare. Among which belongs for example a cortisol and glucose in fish blood capillary. The aim of the study was to evaluate the effect of different stress factors during storage on fish welfare and to changes in production, exterior and length and weight indicators. For the experiment was selected carp (Cyprinus carpio) divided into two groups by weight 2.5 kg to 2.5 kg and above. The results are the values of visceral fat, capillary blood lactate and changes in production, exterior and length-weight indicators during the application and the end of the experiment.
Keywords: common carp; cortisol; glucose; lactate; starvation; storage; stress; welfare; glukóza; hladovění; kapr obecný; kortitzol; laktát; stres; sádkování; welfare
Citation: PECHER, Petr. Vliv sádkování na welfare ryb. České Budějovice, 2013. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta rybářství a ochrany vod

Institution: University of South Bohemia in České Budějovice (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia.
Original record: http://www.jcu.cz/vskp/27664

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-154912


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > University of South Bohemia in České Budějovice
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses