Original title:
Struktura genetických zdrojů a aktuální stav využití pšenice jednozrnky (Triticum monococum L.) v České republice.
Translated title:
Structure of genetics resources and the actual use of einkorn (\kur{Triticum monococum }L.) in the Czech Republic
Authors:
PAVLOVSKÁ, Lucie Document type: Bachelor's theses
Year:
2012
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] V bakalářské práci je řešena analýza genetických zdrojů pšenice jednozrnky (Triticum monococcum L.), dostupnost osiva pšenice jednozrnky v České republice, stav jejího pěstování a zpracování v České republice. První část práce je věnována ekologickému zemědělství u nás i v Evropské unii, následují kapitoly o volbě druhů a odrůd, informace o netradičních obilovinách. Důraz je kladen na charakteristiku, hospodářské vlastnosti, agrotechniku a využití pšenice jednozrnky. Pro prezentaci výsledků této práce jsou využita především data z databáze EVIGEZ.Purpose of this thesis is analysis of the whet genetic resources (Triticum monococcum L.), availability of einkorn seeds in the Czech Republic, the condition of cultivation and treat in the Czech Republic. The first part of my thesis deals with an organic farming in our country and also in the European Union. The following chapter are involved in choice of species and varieties and the information about non-traditional cereals. The accent is on characteristic, agro-technology and utilization of einkorn. For the presentation of results are used the data from database EVIGEZ.
Keywords:
cereals; einkorn; genetic sources; Organic farming; Ekologické zemědělství; genové zdroje; obilniny; pšenice jednozrnka Citation: PAVLOVSKÁ, Lucie. Struktura genetických zdrojů a aktuální stav využití pšenice jednozrnky (Triticum monococum L.) v České republice.. České Budějovice, 2012. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická
Institution: University of South Bohemia in České Budějovice
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia. Original record: http://www.jcu.cz/vskp/23499