|
|
Rodinný dům s čajovnou
Morcinková, Kateřina ; Oravec, Pavel (oponent) ; Remeš, Josef (vedoucí práce)
Tématem bakalářské práce je vypracování projektové dokumentace pro provedení stavby rodinného domu s čajovnou. Rodinný dům je dispozičně a provozně oddělen od prostorů čajovny, která je řešená jako bezbariérová. Obytná část domu je navržena jako dvoupodlažní nepodsklepená na obdélníkovém půdorysu. Zastřešení tvoří pultová střecha s plechovou krytinou. Provoz čajovny je řešen na obdélníkovém půdorysu jako jednopodlažní s plochou extenzivní zelenou střechou, sloužící jako terasa čajovny. Celá stavba je vyzděna z keramických tvárnic.
|
|
|
NOVÉ NA STARÉ – Brno, nároží Bratislavská - Stará
Králík, Martin ; Lazarov, Pavel (oponent) ; Kratochvíl, Jan (vedoucí práce)
Polyfunkční budova situovaná na nároží ulic Bratislavská a Stará je umístěna v proluce mezi okolní zástavbou. Hlavním účelem této stavby je vytvoření nových bytových a veřejných prostor ve formě pasáže, parku, terasy, knihovny a čajovny. Je tedy určena především pro studenty, mladé lidi a rodiny s dětmi. První nadzemní podlaží tvoří pasáž a obchody, druhé převážně čajovna a knihovna s přidruženou terasou, zbylá část budovy je využitá pro bydlení. Pod budovou jsou celkem tři podzemní podlaží využité pro parkování a technické zázemí budovy.
|
|
|
Rodinný dům s čajovnou v Přerově
Blaha, Jan ; Uvizlová, Martina (oponent) ; Štěpánek, Ladislav (vedoucí práce)
Tato bakalářská práce se zabývá návrhem rodinného domu s čajovnou v Přerově. Jedná se o částečně podsklepený třípodlažní dům. Třetí nadzemní podlaží je umístěno v podkroví. Objekt je zastřešen sedlovou střechou. V objektu se nachází provozovna čajovny a dvě bytové jednotky.
|
|
|
Čajovnictví po česku aneb fenomén čajoven
Schröderová, Karolína ; Spalová, Barbora (vedoucí práce) ; Horák, Vít (oponent)
V této bakalářské práci se věnuji české čajové kultuře a čajovnické profesi napříč čajovnami. Zabývám se zde vlivy, pod kterými se čajovny vyvinuly do své momentální podoby. Mimoto se zabývám způsoby, kterými se čajová kultura po České republice šíří a co vede zakládání čajoven. Užívám pojem subkultury v souvislosti s čajovou kulturou, jejím významem a umístěním v české kultuře. Hlavním zdrojem dat byly polostrukturované rozhovory s majiteli čajoven, doplněné o zúčastněné pozorování.
|
|
|
Čajová kultura a její podoby napříč českými čajovnami
Schröderová, Karolína ; Spalová, Barbora (vedoucí práce) ; Horák, Vít (oponent)
V této bakalářské práci se věnuji české čajové kultuře napříč čajovnami. Popisuji zde, čím jsou české čajovny a čajová kultura specifické. Mimoto se zabývám způsoby, kterými se čajová kultura po České republice šíří a jaký je proces zakládání čajoven. Užívám pojem subkultury v souvislosti s čajovou kulturou, jejím významem a umístěním v české kultuře. Hlavním zdrojem dat byly polostrukturované rozhovory s majiteli čajoven, doplněné o zúčastněné pozorování.
|
|
|
Rodinný dům s čajovnou v Přerově
Blaha, Jan ; Uvizlová, Martina (oponent) ; Štěpánek, Ladislav (vedoucí práce)
Tato bakalářská práce se zabývá návrhem rodinného domu s čajovnou v Přerově. Jedná se o částečně podsklepený třípodlažní dům. Třetí nadzemní podlaží je umístěno v podkroví. Objekt je zastřešen sedlovou střechou. V objektu se nachází provozovna čajovny a dvě bytové jednotky.
|
|
|
NOVÉ NA STARÉ – Brno, nároží Bratislavská - Stará
Králík, Martin ; Lazarov, Pavel (oponent) ; Kratochvíl, Jan (vedoucí práce)
Polyfunkční budova situovaná na nároží ulic Bratislavská a Stará je umístěna v proluce mezi okolní zástavbou. Hlavním účelem této stavby je vytvoření nových bytových a veřejných prostor ve formě pasáže, parku, terasy, knihovny a čajovny. Je tedy určena především pro studenty, mladé lidi a rodiny s dětmi. První nadzemní podlaží tvoří pasáž a obchody, druhé převážně čajovna a knihovna s přidruženou terasou, zbylá část budovy je využitá pro bydlení. Pod budovou jsou celkem tři podzemní podlaží využité pro parkování a technické zázemí budovy.
|
|
|
Rodinný dům s čajovnou
Morcinková, Kateřina ; Oravec, Pavel (oponent) ; Remeš, Josef (vedoucí práce)
Tématem bakalářské práce je vypracování projektové dokumentace pro provedení stavby rodinného domu s čajovnou. Rodinný dům je dispozičně a provozně oddělen od prostorů čajovny, která je řešená jako bezbariérová. Obytná část domu je navržena jako dvoupodlažní nepodsklepená na obdélníkovém půdorysu. Zastřešení tvoří pultová střecha s plechovou krytinou. Provoz čajovny je řešen na obdélníkovém půdorysu jako jednopodlažní s plochou extenzivní zelenou střechou, sloužící jako terasa čajovny. Celá stavba je vyzděna z keramických tvárnic.
|
|
|
Podnikatelský plán - založení čajovny
Kuťáková, Michaela ; Chylíková, Hana (vedoucí práce) ; Poustka, Michal (oponent)
Cílem této diplomové práce je vytvořit podnikatelský plán pro založení vlastní čajovny a posoudit jeho realizovatelnost a životaschopnost v praxi. Práce je rozčleněna na teoretickou a praktickou část a obsahuje celkem 3 kapitoly. První teoretická kapitola se zabývá podnikatelským prostředím v České republice. V rámci ní jsou vysvětleny základní podnikatelské pojmy, specifikovány české právní formy podnikání a nastíněny legislativní požadavky pro podnikání v oboru potravinářství. Ve druhé teoretické kapitole jsou představeny účel, zásady zpracování a struktura podnikatelského plánu. Na základě této kapitoly je následně sepsána praktická část práce - reálný podnikatelský plán pro vybudování Čajovny U plné konvičky v pražské čtvrti Nusle.
|
host ::
RSS.