|
| |
|
|
Reologie a textura vícefázových emulzních systémů
Štern, Petr ; Pokorný, J.
Reologické vlastnosti výrazně ovlivňují senzorickou jakost i funkční vlastnosti a užitné hodnoty vícefázových emulzních systémů. Jako příklad byly zvoleny tatarské omáčky - emulze rostlinného oleje ve vodě (vodná fáze obsahuje vodu, ocet, modifikovaný škrob a ochucovadla). Byly zjištěny těsné funkční závislosti mezi reologickými parametry a senzorickými charakteristikami tatarských omáček.
|
|
|
Kritéria stability trhliny s vrcholem na bi-materiálovém rozhraní
Náhlík, Luboš
Cílem poíspivku je v rámci lineární elastické lomové mechaniky (LELM) analyzovat problém trhliny šířící se v okolí rozhraní dvou elastických materiálu Pozornost je věnována případu, kdy se vrchol trhliny nachází právi na tomto rozhraní. Je uveden obecný postup umožnující formulovat kriteria stability singulárního koncentrátoru napětí. Na jeho základi jsou navržena dvě kriteria stability: první vychází z parametru plastické zóny pořed vrcholem trhliny, druhé je založeno na energetickém principu,konkrétni na modifikaci Sihova faktoru hustoty deformační energie. Na základě uvedených kriterií jsou formulovány podmínky pro další šíření trhliny z bi-materiálového rozhraní a odhadnuto kritické napití nutné k šíření trhliny z jednoho materiálu do druhého. Je učiněno vzájemné srovnání obou kriterií navržených a diskutována vhodnost a podmínky pro jejich použití v praxi.
|
|
|
Beton jako dvoufázový materiál: statisticko/citlivostní modelování poruch
Keršner, Z. ; Náhlík, Luboš ; Knésl, Zdeněk
V článku je uvažován beton jako dvoufázový materiál. Je modelováno chování trhliny s vrcholem na rozhraní mezi dvěma různými materiály: cementovou pastou (matrice) a zrny kameniva (částice). Vstupní veličiny jsou uvažovány jako náhodné a k jejich zpracování je použito metody LHS a softwaru FREET. Jsou uvedeny výsledky statisticko/citlivostní analýzy výstupní veličiny, tzv. kritického napětí nutného pro další šíření trhliny z rozhraní mezi kamenivem a cementovou pastou do materiálu kameniva.
|
|
| |
|
| |
|
| |
|
|
Kritéria stability trhliny s vrcholem na bi-materiálovém rozhraní
Náhlík, Luboš
Cílem poíspivku je v rámci lineární elastické lomové mechaniky (LELM) analyzovat problém trhliny šířící se v okolí rozhraní dvou elastických materiálu. Pozornost je věnována případu, kdy se vrchol trhliny nachází právi na tomto rozhraní. Je uveden obecný postup umožnující formulovat kriteria stability singulárního koncentrátoru napětí. Na jeho základi jsou navržena dvě kriteria stability: první vychází z parametru plastické zóny pořed vrcholem trhliny, druhé je založeno na energetickém principu,konkrétni na modifikaci Sihova faktoru hustoty deformaení energie. Na základi uvedených kriterií jsou formulovány podmínky pro další šíření trhliny z bi-materiálového rozhraní a odhadnuto kritické napití nutné k šíření trhliny z jednoho materiálu do druhého. Je učiněno vzájemné srovnání obou kriterií navržených a diskutována vhodnost a podmínky pro jejich použití v praxi.
|
|
|
Formulace podmínek křehkého porušení pro materiálově složená tělesa
Náhlík, Luboš ; Knésl, Zdeněk
V práci je navrženo kritérium stability pro případ trhliny s vrcholem na rozhraní dvou materiálů, založené na zobecněném faktoru hustoty deformační energie. Výpočtem je určeno rozložení hustoty deformační energie v blízkosti trhliny, velikost hodnot zobecněných faktorů intensity napětí a směr dalšího šíření trhliny po jejím průniku rozhraním. Je uvažována obecná orientace trhliny vůči bi-materiálovému rozhraní i existence obou singularit napětí, které se v tomto případě mohou vyskytnout. Problém je řešen za pomoci kombinace analytického a numerického přístupu. Je uveden i numerický příklad navrženého postupu.
|
|
|
Určení T.napětí pro obecně orientovanou trhlinu s vrcholem na rozhraní dvou elastických materiálů
Gröger, Roman
Pro porušování vrstvených materiálů jsou rozhodující hodnoty lomově mechanických parametrů, jako je zobecněný faktor intenzity napětí a t napětí. Předložená práce se zabývá integrálním způsobem výpočtu T napětí pro trhlinu libovolně orientovanou vzhledem k rozhraní tvořeným tuhým spojením dvou elstických materiálů s obecně různými materiálovými vlastnostmi. Je sledován vliv materiálových parametrů a orientace trhliny na hodnotu T-napětí určenou pomocí navrženého integrálního algoritmu na základě platnosti principu superpozice mezi dvěma nezávislými zátěžnými stavy. Ukázána je také přímá metoda výpočtu T napětí, přičemž je diskutována míra shody obou způsobů řešení. Značná pozornost je věnována vlivu rozdílnosti Poissonových čísel obou materiálů na hodnoty T napětí. Z praktického hlediska umožňují výsledky této práce přesnější odhad lomově-mechanického chování kompozitních materiálů tvořených křehkou matricí.
|
host ::
RSS.