|
| |
|
|
Potravinářská legislativa EU a ČR a její implementace v potravinářských provozech
ŘÍHA, Michal
V této práci je popsán vývoj legislativních předpisů týkajících se potravinářské problematiky živočišných produktů vydaných v ČR a v EU a je zachycena jejich implementace v potravinářských provozech, zejména z hlediska údajů na etiketách výrobků. V práci jsou dále zaznamenány tyto jednotlivé údaje z etiket získané ve vybraných obchodních řetězcích, pořízená fotodokumentace a porovnání zjištěných výsledků s platnými požadavky ČR. Zjištěné údaje této práce jsou dále porovnány s požadavky zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách, a prováděcí vyhlášky č. 113/2005 Sb. Jednotlivé výrobky ze sledovaných oblastí (masné a mléčné výrobky) jsou dále mezi sebou porovnány (Bodová a zjednodušená bodová metoda) a z hlediska významnosti údajů, sledování údajů spotřebiteli a dalších náležitostí spojených s touto problematikou proběhlo dotazníkové šetření. Z výsledků vyplynula výrazná dominance českých výrobců na našem trhu jak u kategorie mléčných, tak i masných produktů. Z hlediska sledovaných údajů, které jsou výrobci povinni uvádět, nebyla nalezena výrazná pochybení. Pokud výrobkům nějaký údaj chyběl, jednalo se zpravidla jak u masných, tak u mléčných produktů o údaj o výživové (nutriční) hodnotě. Výrobci na sledovaných produktech uváděli veliké množství nepovinných údajů (loga apod.). Měli by se spíše zaměřit jen na některé spotřebiteli preferovaná označení, vzhledem k jejich vysokému počtu a následnou špatnou orientaci v nich pro zákazníka. Spotřebitelé nejvíce preferují loga Klasa a Český výrobek.
|
|
| |
|
|
Potraviny s chráněným označením původu a s chráněným zeměpisným označením původem z krajů střední Francie (Franche-Comté, Poitou-Charentes, Limousin, Centre, Bourgogne, Pays de la Loire, Ile-de-France).
KOVANDOVÁ, Petra
ANOTACE: Bakalářská práce je zaměřena na téma "Potraviny s chráněným označením původu a chráněným zeměpisným označením, původem z krajů střední Francie." Práce je rozdělena na tři hlavní části. Po stručném nastínění tématu práce bude následovat popis existujících chráněných označení a základní legislativa EU vztahující se na tuto problematiku. Druhou častí práce bude část geografická, kde bude přiblížena poloha střední Francie a objeví se zde přehled a charakteristika krajů této oblasti. Třetí, nejobsáhlejší část práce bude zahrnovat přehled a charakteristiky jednotlivých potravinářských produktů nesoucích chráněná označení. Bakalářská práce obsahuje rozsáhlé resumé ve francouzském jazyce.
|
|
|
Pracovní podmínky řidičů v MKD
Fronk, Tomáš ; Novák, Radek (vedoucí práce) ; Šmíd, Milan (oponent)
Cílem diplomové práce je podat ucelený přehled a výklad legislativy týkající se pracovních podmínk řidičů v mezinárodní kamionové dopravě. Téma je vysvětleno komplexně včetně systému fungování digitálního tachografu a aktuálního vývoje situace. V praktické části jsou uvedeny některé problémy, týkající se zejména kontrol a udělování pokut, a shrnuty názory řidičů na tuto problematiku.
|
|
| |
|
|
Ochrana spotřebitele v Evropské unii
Bartlová, Daniela ; Kotoučová, Jiřina (vedoucí práce) ; Švarc, Zbyněk (oponent)
Práce se zaměřuje na politiku ochrany spotřebitele v rámci Evropské unie. Základní přehled o současné spotřebitelské legislativě je zasazen do kontextu jejího vývoje. Práce také zmiňuje strategie a programy v rámci této politiky. Dále mapuje instituce zajišťující ochranu spotřebitele v EU -- a to jak unijní instituce, tak některé spotřebitelské organizace. V neposlední řadě si práce klade za cíl informovat o možnostech uplatnění práv spotřebitelů v EU vyplývající z přeshraničních nákupů. Pro tento účel nejdříve podává stručný popis jednotlivých práv občanů v roli spotřebitelů a poté uvádí možné způsoby uplatnění těchto práv, které nabízí právní úprava Společenství a které vycházejí z její iniciativy.
|
|
|
Energetická politika EU - reálnost využití obnovitelných zdrojů energie
Fialová, Jitka ; Komárková, Ingeborg (vedoucí práce) ; Vošta, Milan (oponent)
Diplomová práce mapuje reálnost využívání obnovitelných zdrojů energie ve vazbě na vytýčený indikativní cíl pro OZE v roce 2010. V práci je přiblížen vývoj, který vedl k uznání výroby energie z OZE za jednu z priorit energetické politiky EU. Velký vliv měla a má hrozba změny klimatu a také snaha o udržitelný rozvoj zemí EU. Práce popisuje nejvýznamnější obnovitelné zdroje energie a uvádí hlavní výhody a nevýhody jejich energetického využití včetně systému podpory jejich rozvoje. Důležité jsou hodnotící zprávy Komise, které se týkají rozvoje OZE. Závěr práce shrnuje zjištěné skutečnosti a vyjadřuje se k diskutovanému tématu budoucího rozvoje obnovitelných zdrojů energie.
|
host ::
RSS.