Název: Hodnocení senzorické kvality a vybraných ukazatelů jakosti piva z minipivovarů
Autoři: Němeček, Jan
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2011
Jazyk: cze
Klíčová slova: analýza piva; chmel; Minipivovary

Instituce: Mendelova univerzita v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity.
Původní záznam: http://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=40343

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-90305


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Mendelova univerzita v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce
 Záznam vytvořen dne 2012-02-20, naposledy upraven 2018-10-03.


Není přiložen dokument
  • Exportovat ve formátu DC, NUŠL, RIS
  • Sdílet