Název:
Analýza a hodnocení hospodaření rodinné farmy zaměřené na rostlinnou produkci
Autoři:
Martinová, Lucie Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2015
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] V bakalářské práci byla zhodnocena farma pana Bělína, která se nachází v Olomouckém kraji v obci Čelčice. Podnik obhospodařuje necelých 158 ha, z toho asi 90 ha je ve vlastnictví farmy, zbytek výměry je v pronájmu. Nájemné se v dané oblasti pohybuje od 4000 do 5000 Kč na ha/rok. Podnik je zaměřen pouze na rostlinnou produkci. Pěstována je především pšenice ozimá, ječmen jarní, řepka ozimá a cukrovka. Plodiny jsou pěstovány na kvalitní černozemi s vysokým produkčním potenciálem, a protože dochází ke specializaci na obilniny a snižování počtu plodin v osevním postupu, je nutné se více zaměřit na ochranu půdy, aby nedocházelo k její degradaci a udržela se dlouhodobá půdní úrodnost. Pro hodnocení systému rostlinné produkce byly využity údaje z let 2011, 2012, 2013. Výsledky hodnotí současný stav hospodaření farmy. Optimalizace pěstitelských postupů je provedena z hlediska trvalé udržitelnosti systému.In this thesis, there was evaluated Mr. Bělín's farm, which is situated in the Olomouc region in a village called Čelčice. There is farmed less then 158 ha, about 90 ha is owned by the farm. The rent is from about 4 000 to 5 000 Kč/ha/year. The enterprise is focused only on crop production. There is grown winter wheat, spring barley, winter rape and sugar beet. The crops are grown on a high-quality blacksoil with a high production potential. Because of specialization to cereals and low number of crops in a sowing procedure, it's necessary to pay attention to a soil protection to avoid a soil degradation and to retain a long-term soil fertility. Data for the analysis of the crop production were used from the years 2011, 2012, 2013. The results evaluate the current situation of the farming. Optimization of growing techniques is performed in terms of sustainability of the system.
Klíčová slova:
rodinná farma; rostlinná produkce; udržitelné zemědělství