Název: Vývojové trendy v oblasti vinařských obalů
Autoři: Vajdíková, Lucie
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2023
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Tématem této bakalářské práce jsou Vývojové trendy v oblasti vinařských obalů. Teoretická část je věnovaná sortimentu obalových prostředků využívaných při uskladnění a distribuci vín v podmínkách ČR i ve světě. Pozornost je zaměřena zejména na materiálové provedení, velikost (objem), způsob výroby i uplatnění ve vztahu k celkové uchovatelnosti vín. V analytické části je porovnání vybraných vlastností obalových prostředků zejména s důrazem na uchovatelnost, zvolený druh u závěru, cenové relace a možnost recyklace. Průzkumem trhu je mapována oblast prodeje vín – vinotéky, obchodní síť. Zastoupení jednotlivých skupin obalových prostředků je na závěr zhodnocena preferencemi mezi koncovými spotřebiteli v dotazníkovém šetření. The topic of this bachelor thesis is The development trends in the field of wine packaging. The theoretical part is devoted to the assortment of packaging means used in the storage and distribution of wines in the Czech Republic and around the world. Attention is focused mainly on the material design, size (volume), method of production and application in relation to the overall preservation of wines. The analytical part compares selected properties of packaging means with an emphasis on keeping, the selected type at the end, price relations and the possibility of recycling. Market research maps the area of wine sales – wine shops, supermarkets. Finally, the representation of individual groups of packaging means is evaluated by preferences among end consumers in a questionnaire survey.
Klíčová slova: bottle; láhev; obaly; packaging; trends; trendy; víno; wine

Instituce: Mendelova univerzita v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity.
Původní záznam: https://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=110228

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-642445


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Mendelova univerzita v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce