Název: Monitoring biologicky aktivních látek ve funkčních potravinách
Autoři: Bačová, Romana
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2013
Jazyk: cze
Klíčová slova: biologicky aktivní látky; polyfenolové sloučeniny; separační techniky

Instituce: Mendelova univerzita v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity.
Původní záznam: http://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=51775

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-523778


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Mendelova univerzita v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce