Original title: Metabolismus kofeinu v lidském organismu, stanovení vybraných metabolitů metodou HPLC
Authors: LÁVIČKOVÁ, Kateřina
Document type: Bachelor's theses
Year: 2021
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Tato bakalářská práce se věnuje popisu metabolismu kofeinu v lidském organismu a vývoji, optimalizaci a validaci analytické metody pro stanovení kofeinu a jeho čtyř vybraných metabolitů v moči metodou HPLC. První část byla věnována popisu metabolismu kofeinu, zdrojům příjmu a jeho vlivu na lidský organismus. Praktická část práce byla věnována vývoji, optimalizaci a validaci analytické metody pro určení kofeinu a jeho čtyř metabolitů. Tato metoda byla vyvíjena za účelem použití při laboratorních praktikách studentů středních škol. This bachelor thesis deals with description of caffeine metabolism in human body and the development, optimization and validation of the analytical method for the determination of selected caffeine metabolites in urine using HPLC. The first part was devoted to the description of caffeine metabolism, sources of caffeine and its influence on human body. Experimental part was focused on the development, optimization and validation of the analytical method to determine four caffeine metabolites and caffeine itself. This method was designed to be used by grammar student's laboratory. The work includes laboratory manual.
Keywords: 1-methyluric acid; biotransformation; Caffeine; liquid chromatography; optimization; paraxanthine; theobromine; theophylline; validation; 1-methylmočová kyselina; biotransformace; kapalinová chromatografie; Kofein; optimalizace; paraxantin; teobromin; teofylin; validace
Citation: LÁVIČKOVÁ, Kateřina. Metabolismus kofeinu v lidském organismu, stanovení vybraných metabolitů metodou HPLC. České Budějovice, 2021. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Přírodovědecká fakulta

Institution: University of South Bohemia in České Budějovice (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia.
Original record: http://www.jcu.cz/vskp/63473

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-517777


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > University of South Bohemia in České Budějovice
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses