Název:
Chov genetického zdroje české červinky na ŠZP České Budějovice
Překlad názvu:
Breeding of genetic resource Bohemian Red cattle at the University Agricultural Enterprise, SBU in České Budějovice
Autoři:
ŤOUPALOVÁ, Michaela Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2010
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Českou červinku, plemeno skotu, jež bylo v našich podmínkách chováno odedávna, zasáhla na přelomu 18. až 19. století vlna křížení se simenskými býky. Postupně jedinců plemen české červinky ubývalo, až se populace dostala na kritickou mez. V roce 1991 byla Katedrou genetiky, šlechtění a výživy zvířat na Zemědělské fakultě JU v Českých Budějovicích zahájena regenerace tohoto vzácného, pro naše podmínky původního plemene. Byl započat proces převodného křížení býky české červinky. Současná populace české červinky čítá 162 kusů. V případě chovu v garanci ČZU Praha je chováno 43 jedinců. JČU v Českých Budějovicích má pod svou garancí 119 jedinců, z nichž 60 je chováno na školním zemědělském statku Haklovy Dvory. V práci byly vyhodnoceny údaje o růstu a vývinu telat chovaných bez tržní produkce mléka a dále údaje o mléčné užitkovosti krav chovaných pro produkci mléka stájovým způsobem. Nejvyšší dojivosti bylo dosaženo při nenormované 173 denní laktaci, celkové množství činilo 1 469 kg mléka. Nejvyšší průměrná tučnost dosahovala 3,80 % a obsah bílkovin 3,52 %. Ukazatele růstu a vývinu byly přepočteny na jednotný věk 120 a 210 dní. Průměrná hmotnost 4 jedinců ve věku 120 dní byla 114 kg, nejvyšší přírůstek byl zaznamenán u býčka a činil 934 g. Průměrná hmotnost 2 kusů v přepočtu na jednotný věk 210 dní byla 221 kg, nejvyššího přírůstku dosáhla jalovička, a to 1 038 g. Zároveň probíhala analýza genetické struktury populace a na základě výsledků byla početně charakterizována četnost jednotlivých lokusů a mikrosatelitů v dané populaci. Genotypizace lokusů pro DGAT, GH, b - LG, PRL, IGF BP3, PIT1, BLAD, LEP, DUMPS, b - CN, kappa kasein, beta kasein a ALFA S1 kasein byla provedena v souboru 272 zvířat. Četnost byla zaznamenána u mikrosatelitů RM 012, BOVCASK 35, BOVIRP, BTO BCAM, BOVPAI, BOVSEMRN, SRC 97, IGF BP3, CSS 004, IDVG A - 9, BM 6117, BM 148, BM 4621, BM 6438, BM 2113, BM 1824, BPA, BMS1658, INRA 107, INRA 23, ETH 3, ETH 225, ETH 10, TGLA 122, TGLA 126 a TGLA 227. At the turn of the 19th century a Czech red cattle, the breed, which was in our conditions bred a long time ago, was crossbreeding with a simen{\crq}s bull. Czech red cattle were gradually decreasing until now, when it is at the critical limit. At the 1991, in Department of Genetics, Breeding and Nutrition, at Faculty of Agriculture, University of South Bohemia, has begun regeneration of this rare, for our conditions original, breed. The Process of Bulls absorptive breeding of Czech red cattle has begun. Czech red cattle have by now more then 162 pcs. There are kept 43 head of cattle in the case of breeding under warranty ČZU Prague. JČU in Č.Budějovice has got 119 individuals under its guarantee, of which 60 is kept on the school farm Haklovy Dvory. At research was analyses data about growth and development of calves breeding without market production of milk and Data of cow milk efficiency breeding for milk production at stable manner. The highest milk yield was achieved at 173 days lactation. The Total quantity was 1 469 kg of milk. The highest average content of milk fat was 3,80 %, and content of milk protein was 3,52 %. Index of growth and development was calculated on age 120 {--} 210 days. Average weight of 4 cows at the age of 120 days was 114kg. The highest increase of weight was noticed at a bull {--} calf and was 934 g. Average weights of 2 pcs. on unified age 210 days was 221kg. The highest growth was achieved at a heifer with its 1 038g. Meanwhile analysis of genetic structure of population has begun and on the basis of results was characterized number of locusts and microsatellites at given population. Genotyping of locusts for DGAT, GH, b {--} LG, PRL, IGF BP3, PIT1, BLAD, LEP, DUMPS, b {--} CN, kappa casein, beta casein und ALFA S1 casein was performed in the set of 272 animals. Frequency was observed in microsatellites RM 012, BOVCASK 35, BOVIRP, BTO BCAM, BOVPAI, BOVSEMRN, SRC 97, IGF BP3, CSS 004, IDVG A - 9, BM 6117, BM 148, BM 4621,BM 6438, BM 2113, BM 1824, BPA, BMS1658, INRA 107, INRA 23, ETH 3, ETH 225, ETH 10, TGLA 122, TGLA 126 and TGLA 227.
Klíčová slova:
lokusy; mikrosatelity; mléčná produkce; převodné křížení; růst a vývin; simenský býk; česká červinka; absorptive breeding; Czech red cattle; growth and development; locusts; microsatellites; milk production; simen{\crq}s bull Citace: ŤOUPALOVÁ, Michaela. Chov genetického zdroje české červinky na ŠZP České Budějovice. České Budějovice, 2010. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická
Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU. Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/14753
host ::
