Název:
Třídící systémy pro ovoce a zeleninu
Autoři:
Vlach, Martin Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2019
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Bakalářská práce na téma Třídící systémy pro ovoce a zeleninu je vypracována na Ústavu zahradnické techniky na Zahradnické fakultě Mendelovy univerzity v Brně. Cílem bakalářské práce je pojednání o třídících systémech pro ovoce a zeleninu, jejich rozdělení a významu v daných třídících skupinách, dále se zaměřuje na využití a přednosti. Naznačení moderních trendů v práci s ovocem a zeleninou. Práce obsahuje obrázky, které dopomáhají k lepší orientaci a představě fungování strojů.The bachelor thesis, which describes the topic of Sorting systems for fruits and vegetables, is elaborated at the Institute of Horticultural machinery at the Faculty of Horticulture of Mendel University in Brno. The Bachelor thesis deals with sorting systems for fruits and vegetables, their types and importance in sorting groups, focus on usage and strengths. Modern trends in working with fruits and vegetables. The bachelor thesis contains pictures which help with better orientation and the idea of the machine work process.
Klíčová slova:
ovoce; třídicí systémy; zelenina