Original title: Zahrádkové osady, zahrádkaření a samozásobitelství: mikroregionální sonda
Translated title: Allotment gardens, gardening and selfsupllying: micro-regional analyze
Authors: Divínová, Pavlína ; Bičík, Ivan (advisor) ; Hrabák, Jiří (referee)
Document type: Bachelor's theses
Year: 2015
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Zahrádkové osady, zahrádkaření a samozásobitelství: mikroregionální sonda Abstrakt Bakalářská práce pojednává o vzniku a vývoji zahrádkových osad a zahrádkářského hnutí v Česku, okrajově se zabývá touto problematikou také ve Velké Británii a v Německu. Do diskuze s literaturou je také zařazen související fenomén zahrádkových osad a to druhé bydlení. V teoretické části je zmíněno o samozásobitelství, jako určitém životním stylu. V této kapitole je nastíněn nejen vývoj a trendy v samozásobitelství (potažmo sklizni ovoce a zeleniny), ale také celkové trendy ve spotřebě potravin. Jako cíl bylo určeno na mikroregionální úrovni objasnit, kdo jsou lidé, kteří zahrádku vlastní a k čemu ji využívají. K tomuto účelu bylo zpracováno dotazníkové šetření, které bylo rozdáno vlastníkům zahrádek jak v zahrádkových osadách, tak vlastníkům zahrádek u rodinného domu. Pomocí dotazníku bylo možné potvrdit či vyvrátit předem stanovené hypotézy Z dotazníků také vyplynulo, že zájem o zahrádkaření v posledních letech rozhodně neupadá, spíše naopak. Klíčová slova: Zahrádkové osady, Český zahrádkářský svaz, samozásobitelství, zahrádkáři Allotment gardens, gardening and selfsupplying: micro-regional analyze Abstract The thesis discusses the origin and development of allotment gardeners and allotment movement in the Czech Republic and marginally in Great Britain and Germany. Discussions with the literature also includes related phenomenon of allotment gardeners - second home. In the theoretical part, self-supply is mentioned such as a certain lifestyle. This chapter outlines not only the development and trends in self-supply (fruits and vegetables), but also overall trends in food consumption. The aim was to clarify at micro-regional level, who are the people who own the garden and what do they use it for. For this purpose was processed a questionnaire which was distributed to owners of allotment gardens and also to owners of the house with garden. Based on the results of the questionnaire I could confirm or refute defined hypotheses. The questionnaire also showed the increasing interest in allotment gardening. Keywords: Allotment gardens, Czech gardening association, selfsupplying, gardeners
Keywords: Allotment gardens; Czech gardening association; gardeners; selfsupplying; samozásobitelství; Zahrádkové osady; zahrádkáři; Český zahrádkářský svaz

Institution: Charles University Faculties (theses) (web)
Document availability information: Available in the Charles University Digital Repository.
Original record: http://hdl.handle.net/20.500.11956/81902

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-351596


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Charles University > Charles University Faculties (theses)
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses