Název: Organizace a řízení výroby a distribuce v pivovaru Samson
Překlad názvu: Organization, Management and Distribution in Samson brewery
Autoři: VÁLEK, Petr
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2013
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Diplomová práce se zabývá analýzou celého pivovaru Samson, zejména však oblastí logistiky a skladového hospodářství. Práce je rozdělena na několik částí. Jedná se o témata z oblasti nákupu, výroby, prodeje, distribuce, logistiky a skladového hospodářství. Hlavní pozornost diplomové práce byla zaměřena na možnost rozšíření skladových pozic. Především se jedná o zastřešené pozice, kterých je nedostatek. Dále jsou navržena možná řešení dílčích neodstatků ve skladovém hospodářství a návrh možné implementace štíhlé výroby. Závěr práce je věnován celkovému zhodnocení možných řešení a jejich dopadů na celou firmu. The diploma thesis presents the analysis of brewery Samson; especially the work contains issues of logistics and warehouse management. The thesis is divided into some parts. Mostly there are the subjects in sphere of purchasing, production, sales, distribution, logistics, and warehouse economy. The main attention of diploma thesis was directed at possibility of store positions enlarging. Above all it is the question of roofed areas which are in absence. As following they are proposed the prospective answers of single defects in warehouse management and possible implementation of lean production. The end of the thesis is dedicated to complete conclusion of possible answers and their effect on warehouse management and the whole company.
Klíčová slova: distribuce; logistika; nákup; pivovar; prodej; skladové hospodářství; výroba; štíhlá výroba; brewery; distribution; lean production; logistics; production; purchasing; sales; warehouse management
Citace: VÁLEK, Petr. Organizace a řízení výroby a distribuce v pivovaru Samson. České Budějovice, 2013. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta

Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU.
Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/27809

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-156491


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce