Název:
Optimalizace obalových technologií ve vybraném podniku
Překlad názvu:
Optimization of Packaging Technologies in a Certain Production Company
Autoři:
PROKOP, Zdeněk Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok:
2013
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Cílem této diplomové práce je návrh optimalizované soustavy obalových technologií u vybraného potravinářského výrobního podniku z hlediska logistických operací směrem k distribučnímu řetězci včetně reverzních toků, dále z hlediska vlivu aplikovaných obalových technologií na životní prostředí a z hlediska naplnění potřeb konečného spotřebitele. Obalové technologie zahrnují široké spektrum možností. Každý produkt lze balit několika různými způsoby, aby i přesto nakonec mohly být unifikovaně naloženy do návěsu, přívěsu, kontejneru nebo jiné manipulační jednotky vyššího řádu. Samotné obalové prostředky rovněž podléhají balení a transportům před svou vlastní aplikací. Trh s pivem v České republice vykazje vysokou nasycenost. Mnoho tuzemských pivovarů soustředí svou produkci na exportní trhy. Použití současných manažerských a logisktických metod a nástrojů je schopné ušetřit omezené zdroje pro efektivnější využití.An objective of this diploma thesis is to propose optimized system of packaging technologies in a certain foodstuff production enterprise considering logistical operations within distribution chain. Reverse flows, environmental impacts and final consumer needs are taken into an account. There are many degrees of freedom within packaging technologies. Every product could be packaged in several ways. However the final step for transportation is common for every piece of them, a trailer, a container or any other handling unit of higher grade. Czech beer market is highly saturated. Many domestic breweries concern to invest their forces to export markets. Application of current management and logistics tools and methods rescues capital sources for more effective usage.
Klíčová slova:
logistika; management; manipulační jednotka; mapování hodnotových toků; obalové technologie; handling unit; logistics; management; packaging technologies; value stream mapping Citace: PROKOP, Zdeněk. Optimalizace obalových technologií ve vybraném podniku. České Budějovice, 2013. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta
Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU. Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/28559