Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 2 záznamů.  Hledání trvalo 0.00 vteřin. 
Analýzy trhu a dostupnosti biopotravin na vybraných lokalitách Jihomoravského kraje
Sedláková, Barbora
Bakalářská práce, jejíž téma zní Analýzy trhu a dostupnost biopotravin na vybraných lokalitách Jihomoravského kraje, je věnována charakteristice ekologického zemědělství, jeho zásadám a principům. Další úsek literární části je zaměřen na biopotraviny, především na výrobu, kvalitu a značení. Praktická část se zabývá producenty biopotravin v Jihomoravském kraji a také analýzou cen biopotravin v obchodních řetězcích, která se uskutečňovala v Brně a v Blansku. Ceny byly porovnávány mezi biopotravinami a konvenčními potravinami privátních značek Kaufland a Albert.
Cenová rozdílnost bioproduktů a jejich substitutů
Řeháková, Julie ; Toth, Štefan (vedoucí práce) ; Pavel, Pavel (oponent)
Bakalářská práce se věnuje rozdílnosti vnímání biopotravin a bioproduktů zákazníkem. V práci jsou analyzovány teoretické pojmy, týkající se biopotravin na českém trhu a pojmy týkající se chování spotřebitele. Zahrnuje marketingový výzkum týkající se spotřebitelského chování prostřednictvím dotazníkového šetření. Výsledky on-line výzkumu jsou formulovány graficky a slovně, přičemž výsledky ukazují, že současní zákazníci si biopotraviny nakupují, avšak jejich zvýšení cen by znamenalo velký pokles zákazníků.

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.