Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 2 záznamů.  Hledání trvalo 0.00 vteřin. 
Vliv inovací na hotelové klíčové ukazatele
Chalupová, Ivana ; Jenčková, Jiřina (vedoucí práce) ; Indrová, Jarmila (oponent)
Diplomová práce se zabývá vlivem inovací zavedených z pozice Quality Control Managera na klíčové hotelové ukazatele - hodnocení hosty, obsazenost a průměrnou cenu. První část práce je věnována úvodu do problematiky kvality v cestovním ruchu, jejího měření a systémů řízení. Další část práce se zabývá hotelovým řetězcem AVE Hotels a jeho systému řízení kvality. Následující kapitola je věnována hotelu Aida a inovacím navrženým z nově zavedené pozice Quality Control Managera. Stěžejní část práce srovnává hotel Aida s Oficiální jednotnou klasifikací ubytovacích zařízení před realizací a po realizaci změn navržených Quality Control Managerem a pojednává o dopadech realizovaných změn na hodnocení hostů, obsazenost a průměrnou cenu. V závěrečné kapitole je obsaženo shrnutí, vlastní doporučení a komentáře. Cílem práce je analyzovat a posoudit hloubku přínosu změn Quality Control Managera na zmíněné ukazatele. Za účelem splnění tohoto cíle práce analyzuje a srovnává data poskytující informace o hodnocení hostů, obsazenosti a průměrné ceně v době před realizací a po realizaci změn Quality Control Managera. Práce může posloužit k posouzení návratnosti investice do zvýšení kvality a do zavedení systému jejího řízení a kontroly.
Význam světových hotelových řetězců na rozvoj a modernizaci hotelnictví v Rusku
Skrebkova, Kristina ; Jenčková, Jiřina (vedoucí práce) ; Abrhám, Josef (oponent)
Hlavním cílem diplomové práce je analýza současného stavu mezinárodního hotelového průmyslu a možností využití mezinárodních zkušenosti pro rozvoj hotelnictví v Ruské federaci. Diplomová práce je rozdělena do tří kapitol. V první kapitole hotelový průmysl je prozkoumán z teoretického hlediska. Druhá kapitola zkoumá tendence mezinárodního hotelnictví, včetně postavení mezinárodních hotelových řetězců ve světě. Třetí kapitola je zaměřená již na samotnou analýzu vlivu mezinárodních hotelových řetězců na rozvoj a zdokonalení hotelnictví v Rusku.

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.