|
|
Optimalizace a matematický popis hydrodestilace eukalyptu a lipie
Topiař, Martin ; Sajfrtová, Marie ; Sovová, Helena ; Karban, Jindřich
K získání silice z rostlin Eucalyptus grandis a Lippia javanica sloužila hydrodestilace s použitím Clevengerova nástavce. Proměnnými parametry procesu byla doba varu, velikost částic a hydromodul. K vyhodnocení kinetických konstant hydrodestilace obou rostlin byl použit vhodný matematický model1, který počítá s rozdělením destilátu na dva podíly, kdy jeden je extrahován rychleji a druhý pomaleji, přičemž každému podílu přísluší vlastní kinetická konstanta. Mezi hlavní analyzované složky silice z eukalyptu patřil 1,8 cineol, alfa-pinen (8,2 hm. %), aromadenrden a spathulenol. Majoritní složky získané z výtažku lipie byly perillaldehyd, limonen a germacren. Bylo zjištěno, že optimálními parametry z hlediska maximalizace výtěžku jsou doba varu 5 h s poměrem navážka k objemu vody 1:5. Velikost částic nemá u zkoumaných rostlin zásadní vliv na velikost výtěžku. Maximální výtěžek eukalyptové silice dosahoval 26,7 mg/g, zatímco u lipie byl maximální výtěžek poloviční, a to 12,8 mg/g.
Plný tet: SKMBT_C22013102510210 -  PDF
Plný text: content.csg - PDF
|
host ::
RSS.