|
|
Impact of value addition to tomatoes on poverty in Ghana
Darkwah, Michel
Cílem této práce je posoudit dopad přídatné hodnoty k rajčatům na chudobu v Ghaně. Výzkum je založen na projektu vědecké rozvojové stáži (SID), která byla vykonána v Ghaně v roce 2014 ve spolupráci s Mendelovou univerzitou v Brně. V práci byly použity kvalitativní a kvantitativní metody pro výzkum. Hlavní použité metody v práci byla komparativní analýza, regresní a korelační analýza, kde bylo určeno zda domácí produkce je levnější než dovážené rajčatové protlaky a popsání dopadu na chudobu v Ghaně. Výsledek práce poukazuje pozitivní dopad na základě provedeného výzkumu v práci
|
|
|
Food self-provisioning in Russia: case study of Moscow and Saratov
Nenashev, Daniil ; Spilková, Jana (vedoucí práce) ; Rypáčková, Pavla (oponent)
Domácí produkce potravin v Rusku: případová studie Moskva a Saratov Abstrakt Hlavním cílem této práce je zjistit specifika domácí produkce potravin v Rusku. Práce se snaží zachytit hlavní rysy v problematice "samozásobitelství", zaměřené na rozdíly mezi hlavním městem - Moskvou - a periferním městem - Saratovem. V teoretické části práce byly zvažovány odlišné náhledy na domácí produkci potravin zejména v Evropě. Výzkumná část této práce vychází z polostrukturovaných rozhovorů s 20 respondenty, 10 z Moskvy a 10 ze Saratova. Výzkum se snažil zjistit, jaké jsou hlavní důvody k tomu, aby si lidé pěstovali potraviny samostatně, a co motivuje lidi, aby se samozásobitelství věnovali v "ruských" podmínkách. Výsledky potvrdily hypotézy, že důvod k pěstování potravin závisí především na ekonomické situaci v oblasti pobytu respondenta. Důležitou roli hrají rovněž klima a kvalita půdy. Klíčová slova: domácí produkce; potraviny; samozásobitelství; Rusko
|
|
|
Impact of value addition to tomatoes on poverty in Ghana
Darkwah, Michel
Cílem této práce je posoudit dopad přídatné hodnoty k rajčatům na chudobu v Ghaně. Výzkum je založen na projektu vědecké rozvojové stáži (SID), která byla vykonána v Ghaně v roce 2014 ve spolupráci s Mendelovou univerzitou v Brně. V práci byly použity kvalitativní a kvantitativní metody pro výzkum. Hlavní použité metody v práci byla komparativní analýza, regresní a korelační analýza, kde bylo určeno zda domácí produkce je levnější než dovážené rajčatové protlaky a popsání dopadu na chudobu v Ghaně. Výsledek práce poukazuje pozitivní dopad na základě provedeného výzkumu v práci
|
host ::
RSS.