|
|
Minipivovar v Hodoníně
Toman, Michal ; Moravcová, Eva (oponent) ; Matějka, Libor (vedoucí práce)
Obsahem diplomové práce je dokumentace pro projekt novostavby Minipivovaru v Hodoníně. Budova je samostatně stojící na rovinném stavebním pozemku v zastavěném území města Hodonín. V objektu se nachází minipivovar o plánovaném ročním výstavu 3500 hl a restaurace pro 150 hostů s letní terasou pro 35 hostů. Objekt je přízemní, částečně podsklepený. Přízemí je rozděleno na část pro hosty a provozní část restaurace s varnou, sklady a zázemím pro zaměstnance. V restauraci se nachází měděná varna, která je srdcem objektu. Místnosti minipivovaru – spilka, ležácký sklep, stáčecí sklep, plynová kotelna, strojovna vzduchotechniky a sklady sudů a nápojů se nachází v suterénu. Nosný systém je stěnový, nadzemní část z keramických tvarovek a monolitických železobetonových stěn, podzemní část z betonových bednících tvarovek. Objekt je zateplen. Střecha nad provozní částí restaurace, vstupní částí a zázemím pro hosty je plochá, jednoplášťová. Střechu nad restaurací tvoří pultové dřevěné sbíjené vazníky se sklonem 4 %. Jako krytina je použit PVC folie.
|
|
|
Minipivovar v Hodoníně
Toman, Michal ; Moravcová, Eva (oponent) ; Matějka, Libor (vedoucí práce)
Obsahem diplomové práce je dokumentace pro projekt novostavby Minipivovaru v Hodoníně. Budova je samostatně stojící na rovinném stavebním pozemku v zastavěném území města Hodonín. V objektu se nachází minipivovar o plánovaném ročním výstavu 3500 hl a restaurace pro 150 hostů s letní terasou pro 35 hostů. Objekt je přízemní, částečně podsklepený. Přízemí je rozděleno na část pro hosty a provozní část restaurace s varnou, sklady a zázemím pro zaměstnance. V restauraci se nachází měděná varna, která je srdcem objektu. Místnosti minipivovaru – spilka, ležácký sklep, stáčecí sklep, plynová kotelna, strojovna vzduchotechniky a sklady sudů a nápojů se nachází v suterénu. Nosný systém je stěnový, nadzemní část z keramických tvarovek a monolitických železobetonových stěn, podzemní část z betonových bednících tvarovek. Objekt je zateplen. Střecha nad provozní částí restaurace, vstupní částí a zázemím pro hosty je plochá, jednoplášťová. Střechu nad restaurací tvoří pultové dřevěné sbíjené vazníky se sklonem 4 %. Jako krytina je použit PVC folie.
|
host ::
RSS.