|
|
Návrh na zavedení prodejny s rybářskými potřebami
Slavík, Tomáš ; Vystrčil, Miloslav (oponent) ; Mikulec, Luděk (vedoucí práce)
Tato diplomová práce se zabývá podnikatelským návrhem, který hodláme realizovat od 2. čtvrtletí 2018, a který by měl posloužit k realizaci obchodu s rybářskými potřebami. V práci jsou charakterizovány základní podnikatelské pojmy, provedena analýza současné situace na trhu, zajištěné místo pro výkon podnikatelské činnosti včetně navržených úprav interiéru a popsány předpokládané náklady a přínosy daného záměru. V poslední kapitole je pak souhrnný harmonogram realizace záměru, tak aby se na nic nezapomnělo a obchod mohl být otevřen.
|
|
|
Návrh na zavedení prodejny s rybářskými potřebami
Slavík, Tomáš ; Vystrčil, Miloslav (oponent) ; Mikulec, Luděk (vedoucí práce)
Tato diplomová práce se zabývá podnikatelským návrhem, který hodláme realizovat od 2. čtvrtletí 2018, a který by měl posloužit k realizaci obchodu s rybářskými potřebami. V práci jsou charakterizovány základní podnikatelské pojmy, provedena analýza současné situace na trhu, zajištěné místo pro výkon podnikatelské činnosti včetně navržených úprav interiéru a popsány předpokládané náklady a přínosy daného záměru. V poslední kapitole je pak souhrnný harmonogram realizace záměru, tak aby se na nic nezapomnělo a obchod mohl být otevřen.
|
|
|
Fúze a ochrana hospodářské soutěže
Berkovcová, Veronika ; Moravec, Tomáš (vedoucí práce) ; Andreisová, Lucie (oponent)
Bakalářská práce se zabývá tématem spojování podniků, která mají za následek ohrožení hospodářské soutěže na relevantních trzích. Práce si klade za cíl představit případnému čtenáři celou problematiku fúzí a to jak z hlediska teoretického, tak praktického, v aplikaci na tři nedávná rozhodnutí Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže. Práce je v závěru věnována zhodnocení celé úpravy fúzí v české právní úpravě.
|
|
|
Analýza konkurence pohostinství a restaurací v městě Prostějov
Krchňáková, Lucie ; Koudelka, Jan (vedoucí práce) ; Kolářová, Blanka (oponent)
Trh gastronomických zařízení v České republice zažívá v posledních letech řadu změn. Příčiny změn můžeme hledat na straně nabídky i poptávky. Stranu poptávky významně ovlivňují rychle se měnící preference zákazníků a jejich kupní síla. Služby, které gastronomická zařízení nabízejí patří k těm, které jsou nejrychleji omezovány v době poklesu nebo stagnace kupní síly zákazníků. Naopak v době růstu kupní síly a životního standardu se restaurace stávají vítaným zpestřením, na které si lidé rychle zvykají. Studie provedené v zemích EU potvrzují, že v době růstu národní ekonomiky předbíhá růst gastronomických segmentů přírůstek HDP a tím v podstatě odstraňuje deficit z období recese a stagnace. Růst životní úrovně a kupní síly obyvatel měl pozitivní efekt na růst počtu restaurací, pohostinství, fast foodů apod. Tradiční restaurace a gastronomická zařízení vznikala zejména ve městech a významná se stala dostupnost v době obědů. Obědová menu jsou jedním z hlavních konkurenčních nástrojů tradičních restaurací. Spolu se změnou životního stylu vzrostl i počet fast foodů a take away restaurací, které jsou využívány také zejména v době obědů a poledních přestávek. Silnou pozici na trhu mají stále tradiční české restaurace. Zákaznické preference se ale mění a zákazníci začínají věnovat pozornost novým restauracím s netradiční kuchyní typu mexická, indická, thajská, jižní Amerika apod. Tradiční restaurace navíc ztratily trochu své exkluzivity a jsou cenově dostupnější v důsledku konkurence s nově vznikajícími pizzeriemi a asijskými restauracemi. Pokud si chce dnes někdo otevřít restauraci nestačí mu jen dobrá lokalita a kvalitní kuchař. Začínající podnikatel musí pečlivě zvažovat, jak bude jeho podnik vypadat, co bude nabízet a na jaké zákazníky se zaměří. Dalším důležitým aspektem je samozřejmě konkurence. Analýza a sledování konkurence umožňuje podniku se odlišit a zaměřit se na jiné zákazníky nebo jim nabídnout něco jiného než konkurent. Odvětví restaurací a pohostinství patří podle odvětvové klasifikace ekonomických činností do oddílu 55. OKEČ 55 zahrnuje hotely, kempy, restaurace, výčepy a bary, účelové stravování a dodávky hotových jídel. V roce 2005 bylo v této oblasti evidováno 50 233 ekonomicky aktivních subjektů z toho 44 138 podniků fyzických osob. Většina z nich se řadí mezi malé podniky do 50 zaměstnanců. V ČR se v gastronomii prodá 17% všech potravin a nápojů. Při tom u nealkoholických nápojů tento podíl činí 20 % a u piva asi 50%.
|
host ::
RSS.