|
|
Studie řízení průběhu zakázky se zaměřením na řízení výrobního procesu
Balíček, Radim ; Hrobařová, Veronika (oponent) ; Jurová, Marie (vedoucí práce)
Diplomová práce se zabývá problematikou řízení a rozvrhování výroby ve vybrané společnosti. V první části práce je vybraná společnost představena. Následně jsou vymezena teoretická východiska k dané problematice. V praktické části je provedena procesní analýza současného stavu procesu řízení a rozvrhování výroby, která odhalila určité nedostatky týkající se tohoto procesu. Zjištěné nedostatky jsou dále interpretovány a na základě poznatků z teoretické části práce je navrženo řešení, které by mělo vést k odstranění těchto problémů. V závěrečné části práce jsou stanoveny přínosy navrženého řešení.
|
|
|
Dozorné orgány jaderné bezpečnosti ve světě a jejich význam
Dvořák, Aleš ; Nerud, Pavel (oponent) ; Šen, Hugo (vedoucí práce)
Bakalářská práce se zaobírá problematikou o jaderné bezpečnosti. V první části je uveden přehled mezinárodních organizací a sdružení, které svoji činnosti kontrolují veškeré předpisy týkající se jaderné bezpečnosti až po technický stav zařízení a systémů v jaderné elektrárně. V druhé části se práce věnuje technickému popisu významných zařízení a systémů v jaderné elektrárně u vybraných reaktorů z II. a III. generace. Poslední část je upřena vysvětlení konceptu ochrany do hloubky. Čtenář může získat přehled o jednotlivých úrovních v ochraně do hloubky a pozornost je také věnována metodám, které přispívají k hodnocení jaderné bezpečnosti.
|
|
|
Nízkoenergetická excitace v orientovaném grafitu pomocí THz magnetooptické spektroskopie
Dubský, Jan ; Kunc, Jan (oponent) ; Vrba, Radimír (vedoucí práce)
Tato diplomová práce se zabývá modelováním elektronických vlastností krystalu grafitu, které jsou měřitelné za užití spektrometru určeného pro vysokofrekvenční elektronově paramagnetickou rezonanci (anglicky high frequency electron paramagnetic resonance, zkráceně HFEPR) nacházejícího se v laboratořích CEITEC VUT. Jedná se zejména o pásovou strukturu grafitu a jeho Landauovy hladiny. V teoretické části práce jsou popsány stěžejní jevy a souvislosti z kvantové mechaniky a definice významných pojmů z fyziky pevných látek, s jejichž pomocí je možné popsat krystalickou strukturu grafitu a jeho elektronické vlastnosti. Dále je v práci popsán HFEPR spektrometr a jeho funkční princip. V praktické části se nacházejí numerické modely pásové struktury grafitu, modely jeho Landauových hladin a popis přípravy vzorku grafitu pro měření. Na konci praktické části je analýza výsledků měření, konkrétně cyklotronové rezonance a Shubnikových-de Haasových oscilací, díky níž je možné určit fyzikální parametry vzorku, jako např. efektivní hmotnost nosičů náboje a fundamentální frekvenci.
|
|
|
Radikálové produkty oxidace vybraných typů fenolů a aminů
Holubcová, Petra ; Mazúr, Milan (oponent) ; Omelka, Ladislav (vedoucí práce)
V rámci diplomové práce byly studovány radikálové produkty oxidace vybraných typů para-methyl substituovaných fenolů a sekundárních aminů. V případě para-methyl fenolů byl metodou EPR prokázán reakční mechanismus, při kterém dochází k odštěpení vodíku z paramethylové skupiny, přičemž vznikající benzylové radikály byly identifikovány použitím metody spin-trapping nitrososloučeninami. Vznikající adukty podléhají následným změnám, které vedou až ke vzniku nitronů. Kromě fenolů byly studovány rovněž radikálové produkty oxidace dvou typů sekundárních aminů peroxy radikály a peroxy kyselinami. V obou případech byly generovány nové typy nitroxylových radikálů a jejich EPR parametry byly získány metodou spektrální simulace.
|
|
|
Charakterizace vlastností nápojů s nízkým obsahem alkoholu spektroskopickými metodami
Fajtl, Zdeněk ; Omelka, Ladislav (oponent) ; Polovka, Martin (vedoucí práce)
V práci se věnuje pozornost problematice termooxidační stability míchaných nápojů s nízkým obsahem alkoholu typu Radler. V teoretické části práce popisuje základní postupy při výrobě piva a míchaných nápojů na bázi piva typu Radler. Věnuje se též problematice antioxidantů resp. oxidačním procesům, probíhajících v pivu. Autor též věnuje pozornost spektroskopickým metodám, které se v poslední době využívají na charakterizaci různých kvalitativních i kvantitativních parametrů potravin, dominantní UV-VIS, IČ a EPR spektroskopii. Tyto metody byli zvolené s ohledem na studovanou problematiku. V experimentální části autor prakticky otestoval využití EPR spektroskopie a metody spinových lapačů při charakterizaci termooxidační stability vybrané skupiny komerčně dostupných vzorků piv typu Radler, přičemž koreloval získané hodnoty délky indukční periody jako míry termooxidační stability zjištěné pro piva typu Radler s hodnotami indukčních period zjištěných pro komerčně dostupné vzorky klasických piv typu ležák od identických výrobců.
|
|
|
Post-consumer packaging waste production
Pálešová, Lenka ; Gregor, Jiří (oponent) ; Pavlas, Martin (vedoucí práce)
This bachelor´s thesis covers waste and packaging legislation of Czech and Slovak Republic. It focuses mainly on the latest changes in area of plastic packaging and on the implementation of European directives. Furthermore, it compares authorized packaging companies, that perform extended producers´ responsibilities in both countries, and explains the principles of eco modulation. The work itself is linked with project announced by Centrum of environmental research for waste management and circular economy and is supplemented by practical part, which consists of various phases: analysis of waste production at home and in the field, preparation of document materials and processing the data obtained from analysis.
|
|
|
Studium antioxidativního potenciálu výlisků vybraného ovoce
Havlíčková, Barbora ; Zemanová, Jana (oponent) ; Vespalcová, Milena (vedoucí práce)
Tématem této bakalářské práce byla antioxidační aktivita vybraného druhu ovoce. Mezi vybrané druhy patřily matoliny z červeného a bílého hroznového vína, výlisky z černého bezu a aronie. Rovněž byly analýze podrobeny dva druhy vyrobených kapslí z výlisků bílého hroznu a aronie. Výsledky této bakalářské práce jsou shrnuty do čtyř kapitol. V první kapitole jsou porovnány obsahy vody při sušení 40 °C a 105 °C. Ve druhé jsou diskutovány výsledky extrakce v různých poměrech směsi rozpouštědel voda – ethanol a výsledky extrakce v připravené umělé žaludeční šťávě. Ve výsledku byla směs ethanol – voda účinnější rozpouštědlo než umělá žaludeční šťáva. Třetí kapitola se zabývá výsledky a diskuzím stanovení celkového obsahu fenolických látek. V případě směsi rozpouštědel bylo největší množství polyfenolů v matolinách červené révy stanovené na 43,56 ± 1,23 mg.g-1, oproti tomu v žaludeční šťávě největší obsah byl v bezinkách stanoven na 11,89 ± 0,07 mg.g-1.V žaludeční šťávě byly extrahovány i kapsle, u aróniových kapslí byl zjištěn obsah 2,53 ± 0,04 mg.g-1, zatímco u kapslí z matolin bílého hroznu 5,93 ± 0,05 mg.g-1. V poslední kapitole jsou srovnány výsledky měření TAA pomocí metody TEAC a EPR. Metoda EPR byla vhodnější pro hodně zředěné roztoky než metoda TEAC. Výsledky této práce dokazují, že ve výliscích je velké množství polyfenolů a jiných antioxidantů, které ovlivňují celkovou antioxidační aktivitu. Výlisky mají velký potenciál využití jako přírodní barviva nebo se mohou využít k výrobě doplňku stravy.
|
|
|
Studium antioxidační aktivity doplňků stravy in vitro
Vopelková, Dominika ; Pořízka, Jaromír (oponent) ; Omelka, Ladislav (vedoucí práce)
Bakalářská práce se zabývá stanovením antioxidačních vlastností doplňků stravy in vitro. Teoretická část pojednává o legislativních požadavcích na doplňky stravy, o jejich charakteristice a rozdělení. Dále je pozornost věnována antioxidantům, jejich vlastnostem, účinkům, významu a využití. V samostatné kapitole jsou poté popsány byliny, které jsou základní složkou zkoumaných doplňků stravy, jejich účinky a vlastnosti. Pro experimentální část bylo vybráno několik suplementů v různých formách (kapsle, čaj, šťáva, sušené plody), u kterých byl stanoven celkový obsah polyfenolických látek pomocí UV-VIS spektroskopie. Dále byla kvantifikována celková antioxidační aktivita metodou DPPH za pomocí EPR spektroskopie u dvou vybraných doplňků stravy.
|
|
|
Studie chování paramagnetických molekul na površích
Bouček, Martin ; Procházka, Pavel (oponent) ; Hrubý, Jakub (vedoucí práce)
Tato práce se zabývá chováním paramagnetických molekul ftalokyaninu měďnatého (CuPC), heminu a bis(dibenzoylmethan) měďnatého [Cu(dbm)2] na površích skla a polykrystalického zlata, v případě [Cu(dbm)2] i na povrchu grafenu. Molekuly jsou na substráty deponovány mokrými metodami. Po depozicích jsou studovány pomocí mikroskopie atomárních sil (AFM), elektronové paramagnetické rezonance (EPR), rastrovací elektonové mikroskopie (SEM) a rentgenové fotoelektronové spektroskopie (XPS).
|
|
|
Design of Optically Detected Magnetic Resonance (ODMR) Spectrometer
Schneider, Martin ; Veis, Martin (oponent) ; Neugebauer, Petr (vedoucí práce)
The subject of this master’s thesis is to develop a new spectrometer of Optically Detected Magnetic Resonance (ODMR) by modification of standard Magnetic Circular Dichroism (MCD) spectrometer. A new microwave irradiation is added and coupled to the optical path by ITO coated dichroic mirror. The microwave beam is guided through series of quasi-optical lenses. For irradiation with lower frequencies, antenna determined to be placed beneath the sample is designed. The performance of the new ODMR spectrometer is then demonstrated on various metal complexes.
|
host ::
RSS.