keywords:"řízené kvašení" - Výsledky hledání - Digitální repozitář

host :: přihlásit Digitální repozitář
		Hledej		Nový záznam		Nápověda		O repozitáři

Hlavní stránka > Výsledky hledání: keywords:"řízené kvašení"

Hledej:

Tipy pro vyhledávaní :: Rozšířené hledání

Hledej ve sbírkách:

Seřadit podle:	Zobrazit výsledky:	Výstupní formát:

	Řízené kvašení vína a vliv na kvalitu Mertová, Pavla Úplný záznam
	Moderní vybavení vinařského provozu Hnidák, Lukáš Tato bakalářská práce se zabývá dostupnými moderními technologiemi pro výrobu kvalitních vín. V úvodu práce je stručně popsán postup výroby bílých a červených vín, následovaný popisem různých typů zařízení, které se při výrobě vín uplatňují. Hlavní částí práce je návrh technologického vybavení pro tři vinařské provozy o různé kapacitě, včetně odhadu pořizovacích nákladů. Úplný záznam
	Řízené kvašení vína a vliv na kvalitu Mertová, Pavla Úplný záznam
	Jakost vína ovlivněná řízeným kvašením Mertová, Pavla Úplný záznam

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.

Digitální repozitář :: :: :: ::
Powered by v1.1.2
Spravuje

Tato stránka je dostupná také v následujících jazycích:
Česky English