|
Komparativní analýza vlivu multifunkčního a konvenčního způsobu hospodaření na rozvoj venkovského prostoru.
Kólová, Anna ; Kuchtová, Perla (vedoucí práce) ; Martina, Martina (oponent)
Konvenční zemědělství je známé průmyslovými přístupy k zemědělské produkci. Díky
nim došlo nejen k pozitivnímu zvýšení produktivity na jednotku plochy a zajištění větší
potravinové jistoty (a v nedávné době i soběstačnosti), ale na druhé straně i k nárůstu
závislosti zemědělců na průmyslových vstupech. Mezi významná negativa převládajícího
způsobu hospodaření patří zjednodušené technologie, které se odrážejí v rostoucích
problémech s rezistencí chorob a škůdců stejně jako v rostoucím znečištění životního
prostředí a narušování potravního řetězce. Tyto přístupy poznamenávají i krajinu, která ztrácí
svůj charakter prostoru přívětivého k životu.
Multifunkční zemědělství naproti tomu můžeme chápat jako alternativní způsob
zemědělství. Má mnoho podob a mnohdy má hodně společného s ekologickým zemědělstvím.
Je orientováno k jiným oblastem než k maximální tržní a potravinové produkci. Zabývá se
různorodými aktivitami, mezi něž patří například cestovní ruch, volnočasové aktivity, řemesla
a jiné služby, ochrana kulturního dědictví ale i životního prostředí. Má pozitivní vliv na
rozvoj venkova a mnohdy se snaží o produkci bezpečných regionálních potravin a ochranu
přírody šetrným udržitelným hospodařením. I tento systém však má své problémy.
Cílem studie bylo stanovit a vyhodnotit dopady rozdílných přístupů zemědělských
podniků k tržní produkci, otázkám životního prostředí, udržitelnosti zemědělských systémů a
multifunkčním aplikacím s přihlédnutím k jejich vlivům na venkovský prostor. Byly
definovány podmínky další koexistence podniků v podmínkách České republiky.
Porovnáním dvou fungujících rozdílných podniků na pozadí historických skutečností
bylo zjištěno, že podniky s různými přístupy mohou v regionu i v podmínkách České
republiky nejen koexistovat, ale navzájem se doplňovat a současně být přínosem nejen pro
samotné zemědělství. Byly nicméně nastíněny možné změny, kterými by měl zemědělský
sektor i samotné podniky projít, aby bylo možno dosáhnout udržitelnosti všech funkcí krajiny.
Jde především o podporu alternativních zemědělských systémů jako vhodnému doplňku ke
konvenčnímu zemědělství.
|