|
|
Hodnocení lisovacích účinků ve vinařských provozech
Kosík, Jiří
Diplomová práce detailně popisuje principy a konstrukční varianty lisů užívaných v současných vinařských provozech. Shrnuje přednosti a nedostatky jednotlivých technologických řešení. Experimentální část se zabývá zhodnocením práce dvou lisů, z nichž každý je založen na odlišném principu. Lisovací účinky byly sledovány v letech 2011, 2012 a 2013 při zpracovávání tří odrůd révy vinné -- Sauvignon, Chardonnay a Zweigeltrebe. Posuzována byla velikost lisovacího tlaku, průběh procesu, výlisnost a výkonnost. Pro oba systémy byly stanoveny náklady na zpracování jednoho hektolitru produktu.
|
|
|
Hodnocení lisovacích účinků u pneumatických lisů
Vajbar, Kamil
Práce se zabývá hodnocením fyzikálně-mechanických vlastností pneumatického lisu s ohledem na výlisnost a ekonomický faktor. Výsledkem ekonomického hodnocení bylo vyjádření finančního nákladu při lisování na 1 litr moštu pro různé lisovací tlaky.
|
|
|
Komplexní posouzení energetické náročnosti výroby granulí pro vytápění z obnovitelných zdrojů
STERNBERG, Jiří
Diplomová práce v první části pojednává o obnovitelných zdrojích, možnostech využití biomasy a fytomasy rostlin. Jsou zmíněny nejběžnější zdroje, z nichž se fytomasa získává a zvýšená pozornost je věnována vybraným energetickým plodinám, které byly součástí pokusu. Jedná se o Šťovík Rumex OK-2 (Rumex tianschanicus x Rumex patientia) a Mák setý (Papaver Somniferum). Jsou zde také shrnuty procesy nutné k rozdružení a slisování fytomasy do granulí k přímému spalování. V rámci výzkumu byly popsány dvouleté zkušenosti s pěstováním šťovíkového porostu a na základě provedených technologických operací v porostu byla spočtena energetická náročnost pěstování. Dále byla změřena skutečná spotřeba energie při výrobě jedné tuny granulí. S přihlédnutím ke mzdovým nákladům bylo konstatováno, že v daném případě byl náklad na výrobu jedné tuny briket z biomasy ve výši 4592 Kč, což je částka, která není konkurenceschopná.
|
|
|
Konstrukce a návrh lisovacích nástrojů pro plechové díly se zaměřením na lisování nádob
KOTRBA, Jiří
Úvodní část této bakalářské práce je teoretická a pojednává obecně o problematice lisování plechu. Zde je provedena analýza a rozbor lisovacích technologií. V druhé části jsou popsány a analyzovány trendy ve vývoji lisovacích nástrojů v posledních letech. V závěru práce jsou uvedeny návrhy na zlepšující opatření u lisovacích nástrojů a odhad budoucího vývoje v konstrukci lisovacích nástrojů.
|
|
|
Finanční zhodnocení možností výroby pomerančového oleje ve zvoleném regionu
Smíšková, Michaela
Tato práce se zabývá možností zpracování pomerančových slupek, jež jsou výrobcům džusu k dispozici po procesu jeho výroby a jsou v současnosti určeny ke skládkování. Navrhovaný praktický projekt zkoumá jejich další využití pro potřeby pomerančového oleje, který může přinést ekonomický profit místním farmářům, pomoci k vytvoření nového pracovního místa a přispět k celkovému rozvoji regionu. Problematika agrárního sektoru je popsána v teoretické části práce. Ověřením realizovatelnosti projektu se zabývá jak analytická část empirického úseku, jež naznačuje výchozí podmínky, problémy a zákonitosti regionu Eastern Cape, tak praktická pasáž, v níž je vybrána metoda lisování jako nejefektivnější pro daný druh výroby a předpokládané investice jsou zde hodnoceny v rámci finančního rozboru. Práce potvrzuje možnost využití tohoto typu přírodního odpadu jako mechanismu přidané hodnoty výrobce džusu a chápe danou výrobu jako ekonomický, ekologický i sociální přínos pro sledovaný region.
|
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
|
Zpracování biomasy pro přímé spalování.
TOMÁŠEK, Petr
Cílem této práce je vytvořit přehled možností využití biomasy k energetickým účelům a posoudit jednotlivé technologie úpravy biomasy pro přímé spalování. Dále je provedeno sledování spotřeby pelet v nově zatepleném rodinném domě a posouzení provozu kotle na pelety. Jako palivo pro vytápění domu byly použity bílé dřevní pelety, vyráběné z čistého dřeva a dřevního odpadu bez příměsí. Pro výpočet spotřeby pelet a posouzení provozu kotle byly použity data z topné sezony 2011/2012. Na závěr je provedeno porovnání pelet s jinými palivy pro vytápění objektu.
|
host ::
RSS.