|
|
Sociální podnikání v ČR
Talašová, Kateřina ; Kvasničková Stanislavská, Lucie (vedoucí práce) ; Dita, Dita (oponent)
Diplomová práce se věnuje tématu sociálního podnikání v České republice, přičemž na teoretická východiska navazuje praktická část dělená do několika podkapitol korespondujících s cíli práce. První část je věnovaná deskripci současného stavu sociálního podnikání v českém prostředí. Následuje úsek přibližující reálné fungování existujících sociálních podniků operujících v Praze a ve Středočeském kraji. Ten byl sepsán na základě sumarizace dat z osmi polostrukturovaných rozhovorů provedených s vedoucími pracovníky těchto podniků. Návrhová část formulující kroky pro zařazení sociálních podniků mezi relevantní hráče na českém trhu odráží, vedle dat získaných z rozhovorů, taktéž údaje zjištěné pomocí dotazníkového šetření mezi spotřebiteli. Sociální podnikání bylo dotazováno skrze kvalitativní i kvantitativní techniky výzkumu. S cílem získat široké spektrum dat o problematice byly mezi respondenty zařazeny obě tržní strany, jak veřejnost (zákazníci), tak i sociální podnikatelé.
|
|
|
Ekonomická úspornost výstavby pasivního domu
Lakosil, Jakub ; Hricová, Daniela (vedoucí práce) ; Olga, Olga (oponent)
Předmětem diplomové práce je ekonomická úspornost výstavby pasivního domu v porovnání s konkrétním klasickým a nízkoenergetickým rodinným domem. V první části, se práce zabývá vývojem nízkoenergetických staveb a rozdělením těchto staveb podle jejich energetické náročnosti. Dále se práce zabývá výhodami, které přináší výstavba pasivních domů a dotačním systémem, který je možno využít pro domy s velmi nízkou spotřebou energie. Obsahem praktické části, je nejprve popis vybraného rodinného domu typu bungalov, který je rozdělen dle technických specifikací na klasický, nízkoenergetický a pasivní. Dále je stručně popsána energetická náročnost a zařazení do příslušné energetické skupiny. Dotační systém popsaný v teoretické části je podkladem pro zjištění nároku na dotaci u jednotlivých modelových variant. Dle konkrétních rozpočtů, je sestaven stručný popis pořizovacích nákladů s důrazem na zobrazení odlišností u pozorovaných variant. Na základě technických a cenových podkladů jsou vypočteny investiční a provozní náklady. V závěru práce je provedeno ekonomické zhodnocení návratnosti investice dle jednotlivých modelových typů domů.
|
|
|
Rozvoj certifikačních systémů v cestovním ruchu
Zápařková, Michaela
Rozvoj certifikačních systémů v cestovním ruchu. Diplomová práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2015. V diplomové práci je zpracována problematika cestovního ruchu se zaměřením na vliv cestovního ruchu na prostředí, na kvalitu služeb, na marketingovou komuni-kaci, na certifikační systémy a přínosy certifikací v kontextu trvalé udržitelnosti. Dále je provedena analýza tří vybraných certifikačních systémů v cestovním ruchu se zaměřením na zážitkovou gastronomii a cykloturistiku. Na základě dotazníko-vého šetření mezi spotřebiteli a osobních rozhovorů s poskytovateli služeb cestovního ruchu byly zhodnoceny přínosy certifikací a učiněny návrhy k dalšímu rozvoji.
|
|
|
Vybrané aspekty rozvojové spolupráce v indické oblasti Ladak
Topinková, Lenka
Tato diplomová práce se zabývá rozvojovou spoluprací v indické oblasti Ladak a jejím vlivem na formování tradiční ladacké společnosti. Práce vychází z rešerše, ve které nastiňuji základní témata rozvojové spolupráce, vývoj pohledu na vnímání rozvoje jako takového a otázku efektivnosti rozvojové pomoci. Dále se pro lepší pochopení souvislostí praktické části zabývám charakteristikou ladackého území. Praktická část se skládá ze tří oddílů, první navazuje na knihu Dávné budoucnosti ekonomické analytičky Heleny Norberg -- Hodge, přináší tak analýzu současných problémů ladackého území. Druhá část je zaměřena na zmapování české rozvojové spolupráce v Ladaku, česká spolupráce je následně jako celek hodnocena a jsou navrhnuta opatření pro zlepšení. Ve třetí části jsou na základě dotazníkového šetření mezi studenty zkoumány rozdíly v hodnotovém systému dětí na základních školách, kde působí zahraniční organizace a na školách, kde není patrná zahraniční přítomnost.
|
|
|
Kontrola jakosti syrovátky jako suroviny pro zpracovatele
Lapčíková, Petra
Diplomová práce v teoretické části uvádí informace, které se týkají složení sladké a kyselé syrovátky, zejména syrovátkových bílkovin. Jsou zde popsány možnosti zpracování syrovátky sušením a dále možnosti jejího využití v konkrétních potravinách. Kapitoly, které se týkají zpracování a uchovávání syrovátky popisují faktory, které mohou negativně ovlivnit její stabilitu. V rámci diplomové práce bylo provedeno sledování kozí syrovátky pocházející z farmy v Šošůvce s cílem ověřit její kvalitu z hlediska změn pH a titrační kyselosti v čase. Bylo zjišťováno, zda nastávají barevné změny v průběhu skladování. Praktická část také zahrnuje vyhodnocení skupin mikroorganismů, které byly přítomny syrovátce. Stanovování všech parametrů bylo prováděno v měsících červen až říjen roku 2014 na Ústavu technologie potravin Mendelovy univerzity v Brně a navazují na projekt Zpracování syrovátky do potravin a produktů za pomocí konzervačních metod využívající účinné látky z rostlin.
|
|
|
Faktory udržitelného rozvoje podniku
Korcina, Tomáš
Předmětem bakalářské práce "Faktory udržitelného rozvoje podniku" je identifikace a definice nejdůležitějších faktorů, které mají vliv na udržitelný rozvoj podniku. Úvodní část práce je zaměřena teoreticky na danou problematiku a věnuje se vymezení faktorů ovlivňujících udržitelnost podniku. V praktické části je podnik charakterizován a jsou zde uvedeny faktory ovlivňující udržitelný rozvoj zkoumaného podniku. Následně jsou uvedeny a vyhodnoceny výsledky provedených analýz. Závěrem práce je komplexní shrnutí, vyhodnocení a návrh doporučení pro zvýšení efektivity v oblasti udržitelného rozvoje zkoumaného podniku.
|
|
| |
|
|
Komunikativní přístup k plánování ve vybraných textech teoretiků 2. poloviny 20. století
Macoun, Milan
Tento text chce upozornit na význam Habemasovi komunikativní teorie, který v textech několika plánovačů 2. poloviny 20. století zanechal přímou odezvu či se nepřímo objevuje i v dalších. Forester v procesu komunikace vyzdvihuje důležitost informací, Healey dále rozvíjí otázky kooperace občanů a veřejné správy a problém budování její kapacity. Fainstein a Sandercock zpracovaly souhrnné texty, přičemž Fainstein vystavuje komunikativní model dílčí kritice, zatímco Sandercock ho zasazuje do širšího kontextu obhájcovského a radikálního urbanismu. V závěru se propracovávám až k paradigmu sociálního učení, které je dalším svébytným teoretickým směrem. Konstatuji, že možnosti kvalitní komunikace nebyly v českém prostředí ještě zcela vyčerpány.
|
|
|
Faktory, na kterých závisí úspěch mobilních staveb pro případy nouze do oblastí zasažených katastrofou
Kučerová, Petra
V posledních letech se o mobilních stavbách pro případy nouze do oblastí zasažených katastrofou anglicky nazývaných „emergency houses” začíná čím dál tím více mluvit. Zvyšující se počet enviromentálních problémů a světová finanční krize, která od roku 2008 ochromila v některých zemích stavebnictví, vedla k tomu, že zájem o tuto problematiku s morálním dopadem prudce stoupá. Architekti se nejen zapojují do rozvojových či humanitárních misí, ale vyvíjí i vlastní iniciativy. V čem tkví úspěch těchto staveb? Autorem článku jsou zde formulované 4 základní faktory, na kterých závisí úspěšnost mobilních staveb pro případy nouze do oblastí zasažených katastrofou. Těmito faktory jsou transportovatelnost, univerzálnost versus adaptabilita do místa katastrofy, ekonomičnost a vývoj v čase.
|
|
|
Proč se zabývat moderními logistickými a výrobními areály?
Štěpánek, Martin
Domácí logistický boom přinesl 3,61 milionu čtverečních metrů moderních skladovacích prostor. Jsou zázemím pro fungování naší současné globální společnosti. Zároveň jsou zátěží pro krajinu, kterou se snažíme chránit. Jak se s tímto paradoxem vyrovnat? Týká se nás, architektů a urbanistů, problematika logistických a průmyslových areálů, které velice rychle obklopily naše sídla?
|
host ::
RSS.