Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 1 záznamů.  Hledání trvalo 0.01 vteřin. 
Ochrana spotřebitele a marketing v pekárenství
Pokorná, Anna ; Horová, Olga (vedoucí práce) ; Viková, Zita (oponent)
Bakalářská práce se zabývá analýzou aktuální situace ochrany spotřebitele na trhu pečiva, analýzou nabídky pečiva ve vybraných pražských supermarketech a marketingem pekařských výrobků. Motivací k této práci je především nepřehlednost situace v současné době velice rozšířené nabídky tmavého pečiva. Uvedené pečivo však ve skutečnosti může mít různý základ a může spotřebiteli přinášet odlišnou hodnotu. Analýza aktuální situace ochrany spotřebitele byla prováděna prostřednictvím výzkumu, který byl zaměřen na informovanost a názory spotřebitelů na to, co skutečně nakupují a o tom, co si myslí, že pořizují. Na základě zjištěných informací byla vyhodnocena aktuální situace a její porovnání se stanovenými hypotézami. Součástí práce jsou také doporučení pro zlepšení v této oblasti.

Viz též: podobná jména autorů
2 VIKOVÁ, Zuzana
Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.