|
|
Vliv edukace nutričního specialisty na hladinu vitamínů u pacientů s idiopatickými střevními záněty.
Palugová, Natália ; Meisnerová, Eva (vedoucí práce) ; Šatný, Marek (oponent)
V diplomové práci se věnujeme problematice idiopatických střevních zánětů. Teoretická část popisuje etiologii, patogenezi, klinické příznaky, mimostřevní manifestaci a medikamentózní terapii. Popsané jsou dosavadní poznatky o vztazích mezi výživou a onemocnění. Vzhledem k tomu, že idiopatické střevní záněty jsou nevyléčitelné, terapie věnuje pozornost udržení pacienta v remisi a předcházení relapsům. Nutriční terapie hraje důležitou roli při dosahování těchto cílů. V praktické části se zabýváme mírou informovanosti pacientů o výživě, a to formou dotazníku a nestandardizovaného rozhovoru. Dále pak zkoumáme vliv edukace na hladinu vitaminů v séru pacientů. Zjišťujeme, zda vědí o důležitosti správného stravování a příjmu nutrientů u svého onemocnění. Z dosavadních poznatků lze zhodnotit, že zdroje informací jsou pro pacienty nedostačující. Pacienti by také uvítaly detailnější edukaci, a proto je součástí praktické části vyhotovený edukační materiál pro pacienty s Crohnovou nemocí. Klíčova slova: Crohnova nemoc, ulcerózní kolitida, výživa, edukace, dieta
|
|
|
Nutritional status in idiopatic intestine inflamation
Palugová, Natália ; Meisnerová, Eva (vedoucí práce) ; Hainer, Radvan (oponent)
V bakalářské práci popisujeme idiopatické střevní záněty. Teoretická část se věnuje historii, epidemiologii, etiologii a patogenzi, klinickému obrazu, manifestaci, diagnóze a současné terapii idiopatických střevních zánětů. Popsané jsou též možnosti nutriční podpory, léčby a diety. Vzhledem k charakteru onemocnění, nutriční stav u pacinetů reflektuje současnou aktivitu a status choroby. Kvůli nevyléčitelnosti idiopatických střevních zánětů je přikládán důraz v terapii na udržení pacientova onemocnění v remisi a předcházení relapsům. V praktické části se zabýváme diétními omezeními a informovaností pacientů s chronickou formou idiopatických střevních zánětů, kteří vyplnili dotazník v nutriční ambulanci. Adekvátní informovanost pacientů je důležitá a její neoddelitelnou součástí je edukace, ve které hrají lékař a nutriční terapeut významnou roli. Cílem terapie idiopatických střevních zánětů je kromě udržení remise i ovlivnění a zabezpečení kvality života pacientů. Klíčová slova: Crohnova choroba, ulcerózní kolitída, výživa, dieta, nutriční stav
|
host ::
RSS.