Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 2 záznamů.  Hledání trvalo 0.01 vteřin. 
Trendy v českém pivovarnictví
POLÁČKOVÁ, Alžběta
Tato diplomová práce se zabývá trendy v českém pivovarnictví. Diplomová práce je rozdělena na dvě části - literární rešerši a praktickou část. V literární rešerši se práce věnuje historii pivovarnictví ve světě a v České republice. Dále popisuje suroviny pro výrobu piva, pivní druhy a sociologické metody šetření. Praktická část analyzuje poskytnutá data od pivovaru Samson a vyhodnocuje interview poskytnutá odpovědnými osobami ze zkoumaných pivovarů. Na závěr jsou shrnuty výsledky šetření a praktického výzkumu
Analýza vybraných služeb v obci Lipno nad Vltavou
POLÁČKOVÁ, Alžběta
Tato bakalářská práce se zabývá analýzou vybraných služeb v obci Lipno nad Vl-tavou. Bakalářská práce je rozdělena na dvě části literární rešerši a praktickou část. V literární rešerši se práce věnuje obecné charakteristice služeb, cestovního ruchu, pojmu sezónnost a sociologickým metodám šetření. Praktická část analyzuje poskytnutá sekundární data obecním úřadem obce Lipno nad Vltavou a vyhodnocuje interview poskytnutá zdejšími podnikateli a starostou obce. Na závěr jsou shrnuty výsledky analýzy a praktického výzkumu. Navrhnuto dopo-ručení pro obec.

Viz též: podobná jména autorů
1 Poláčková, Adéla
2 Poláčková, Alena
1 Poláčková, Anna
Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.