Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 2 záznamů.  Hledání trvalo 0.00 vteřin. 
Vybrané formy prodeje biopotravin - specializované prodejny "zdravé výživy".
PETROUŠKOVÁ, Romana
V současné době se stále zvyšuje trend spotřeby potravin původem z ekologických farem. Důvodem tohoto zvyšování je propagace zdravého životního stylu, zvyšující se povědomí veřejnosti o biopotravinách a dostupnost jejich prodeje. Práce analyzuje prodej biopotravin v rámci specializovaných prodejen "zdravé výživy" v Jihočeském kraji. Pomocí dotazníkového šetření jsou zde vymezeny stávající sortiment biopotravin, strutura dodavatelů a jejich spolupráce s prodejnami zdravé výživy. Dále se bakalářská práce zaměřuje na otázku propagace biopotravin ze strany prodejců a na služby, které v souvislosti s prodejem nabízejí.
Analýza regionálního prodeje biopotravin v rámci specializovaných prodejen
PETROUŠKOVÁ, Romana
Biopotraviny jsou v současné době u spotřebitelů stále oblíbenější. Důvodem tohoto zvyšujícího zájmu je vyšší povědomí o těchto potravinách a větší dostupnost jejich prodeje. Specializované prodejny {\clq}qzdravé výživy``se tak stávají významným místem prodeje biopotravin, předávání zkušeností a získávání nových informací.Hlavním cílem práce je analýza prodeje biopotravin v rámci specializovaných prodejen "zdravé výživy", zejména strategie prodeje biopotravin, sortimentní skladby, podmínek a kultury prodeje, s ohledem na vývoj za poslední dva roky. Výstupem analýzy je vymezení silných a slabých stránek prodeje a komparace poptávky specializovaných prodejen s nabídkou regionální produkce.

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.