Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 2 záznamů.  Hledání trvalo 0.00 vteřin. 
Relativní abundance patatinu ve vztahu k antioxidativní kapacitě hlíz vybrané skupiny kulturních a planých druhů brambor
MEJZLÍK, Petr
Cílem diplomové práce bylo stanovit obsah čistých hlízových bílkovin, relativní abundanci patatinu v hlízových bílkovinách a následně též antioxidativní potenciál. Teoretická část práce se zabývala charakteristikou bramboru hlíznatého, jeho chemickým složením a popisem analyzovaných planých a kulturních druhů brambor. V praktické části byly prezentovány výsledky. Významná genotypová variabilita antioxidativní aktivity byla detekována na úrovni sušiny hlíz v rozsahu od 0,221 (Solanum berthaultii 07S0300031) do 0,066 mg kyseliny askorbové/g sušiny (Solanum tuberosum odrůda Kuras), tak i při analýze izolovaného proteinu. Nebyl nalezen přímý vztah mezi obsahem bílkovin či relativní abundancí patatinu a antioxidační aktivitu daného genotypu. Zjištěné skutečnosti byly porovnány s literaturou.
Technologie kompostování ve vacích a vermikompostování.
MEJZLÍK, Petr
Bakalářská práce se zabývá technologií kompostování ve vacích a vermikompostováním (výroba biohumusu pomocí žížal). Práce ve svém obsahu využívá dosavadní dostupné poznatky v oblasti kompostování bioodpadů. V úvodní části práce jsou specifikovány zpracovávané odpady, průběh a časová náročnost technologických procesů kompostování. Dále jsou zde popsány vlastnosti a využití výsledného produktu. V následující části je vybrána vhodná technika pro obě metody kompostování. Součástí je porovnání ekonomické náročnosti vstupních nákladů obou posuzovaných technologií kompostování.

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.